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2017-11-02
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永光中心上有很多食肆,今晚就去了位于17楼的JK Kitchen。中英版餐牌。叫了一道越式炒饭($90),食材主要用腊肠切片和红萝卜粒跟饭一起炒,但我仲觉得这两种食材的配撘给我有点怪怪的感觉,因腊肠是属于鲜晒的食材,尤其瘦腊肠入口比较干身,而红萝卜是上佳煲汤材料,但用作炒饭食材,难免给人有一种干硬的感觉,腊肠还是配蔬菜粒一起炒比较好。最后品尝埋芒果味雪糕窝夫($65),心型窝夫给人一种甜蜜感觉,在窝夫上涂上雪糕代替牛油,试过后一定会爱上这种味道,但如果能再松化一点比较好。其实颇喜欢这餐厅的浪漫格调,或者在这里开一个private party也不错呢。
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