老沸爺火鍋 (已結業)

朋友约咗去铜锣湾打边炉，去试新店，餐厅嘅装修好靓，充满咗中国嘅特色，同一般打边炉一样，酱料系自己自助嘅， 有少量嘅熟食可以俾我哋选择。呢度嘅饮品柜真系大开眼界，排得好整齐，而且仲有好多选择，而且啲蔬菜都好新鲜。$288每位美国A Cup安格斯牛颈脊麻辣火锅必食经典拼盘鹅肠、黑毛肚、黄喉、牛胸爽、鸭掌手打牛肉丸绣球菌水莲菜麻辣鸭血汤底、花胶虫草鸡汤底鸳鸯锅除咗上面拼盘，另外仲有一张点餐纸，亦都可以用微信落单。食物嘅种类都好多，真系牛肉都已经有以下几样：美国雪花肥牛牛肩胛筷子牛肉红酒牛肉青草牛肉窝蛋牛肉呢度打边炉，最大卖点就系花胶同虫草花任叫，呢两样都系好补身嘅食物，平时其他地方都好少可以任叫呢。。呢度比较特别嘅仲有紫薯面，个面真系紫色㗎。食完麻辣汤底，仲有一个甜品可以任点，降火解辣冰粉。