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2018-07-28 287 浏览
今次又来到九号水产揾嘢食 ,一入到门口就俾拉面店大大个灯笼吸引住。因为太晏收工嘅关系,唔谂啦入左黎先🤭首先我好钟意佢哋嚟自日本嘅特色饮品,樽身非常之靓。唔好谂住佢哋得个样睇又唔好饮,淡淡嘅白提子配上梳,非常之清新。而富山柚子梳打更香甜❤️佢哋嘅汤底系每日慢火烹,香浓嘅猪骨汤保存日本九州传统嘅猪骨白汤风味,所以个汤底都真系几香浓。 加上我叫呢一个系黑蒜油,所以味道更加突出! 切得够薄,而且肥瘦适中,容易入口!面质够晒弹牙,而且因为佢曲嘅关系,感觉上好似挂多d汤汁🤣汤底味道有啲似烟熏木鱼,而且味道更加浓烈,并带点鲜味。 钟意食浓味嘅朋友,可以一试这个,极力推介。❤️我哋钟意食曲面多过直面,直面冇曲面咁粗,但系因为佢哋够幼细,所以夹起上嚟嘅时候会连埋啲汤一齐夹住,口感较张。😜饺子煎得香焦金王, 而且唔会好油腻, 个皮亦都非常之薄绝对唔厚😍入面啲馅亦都非常之胀卜卜,好大只!不过呢个炸鸡串就有啲失色,件数较少但系炸得都非常香脆可口👍而我最钟意呢个墨鱼咀外层香脆内里弹牙,加上香喷喷嘅紫菜配上够晒酸嘅柠檬汁,够哂惹味!😍而呢个鸡翼佢哋嘅外层炸到有啲似腐皮卷薄地,薄而且嚟到时都系热辣辣鸡,肉亦都非常之嫩滑
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今次又来到九号水产揾嘢食 ,一入到门口就俾拉面店大大个灯笼吸引住。因为太晏收工嘅关系,唔谂啦入左黎先🤭
富士山柚子梳打 $25 信州白提子梳打 $23
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首先我好钟意佢哋嚟自日本嘅特色饮品,樽身非常之靓。唔好谂住佢哋得个样睇又唔好饮,淡淡嘅白提子配上梳,非常之清新。而富山柚子梳打更香甜❤️

黑蒜油拉面
$80
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佢哋嘅汤底系每日慢火烹,香浓嘅猪骨汤保存日本九州传统嘅猪骨白汤风味,所以个汤底都真系几香浓。 加上我叫呢一个系黑蒜油,所以味道更加突出!

黑蒜油拉面
$80
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切得够薄,而且肥瘦适中,容易入口!

黑蒜油拉面
$80
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面质够晒弹牙,而且因为佢曲嘅关系,感觉上好似挂多d汤汁🤣

鱼介豚骨拉面
$85
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汤底味道有啲似烟熏木鱼,而且味道更加浓烈,并带点鲜味。 钟意食浓味嘅朋友,可以一试这个,极力推介。❤️

鱼介豚骨拉面
$85
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我哋钟意食曲面多过直面,直面冇曲面咁粗,但系因为佢哋够幼细,所以夹起上嚟嘅时候会连埋啲汤一齐夹住,口感较张。😜

日式煎饺子
$30
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饺子煎得香焦金王, 而且唔会好油腻, 个皮亦都非常之薄绝对唔厚😍

日式煎饺子
$30
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入面啲馅亦都非常之胀卜卜,好大只!

日式炸鸡串
$18
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不过呢个炸鸡串就有啲失色,件数较少但系炸得都非常香脆可口👍
炸紫菜墨鱼咀
$35
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而我最钟意呢个墨鱼咀外层香脆内里弹牙,加上香喷喷嘅紫菜配上够晒酸嘅柠檬汁,够哂惹味!😍

蜜糖咖哩炸鸡中翼
$40
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而呢个鸡翼佢哋嘅外层炸到有啲似腐皮卷薄地,薄而且嚟到时都系热辣辣鸡,肉亦都非常之嫩滑,正!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
推介美食
富士山柚子梳打 $25 信州白提子梳打 $23
黑蒜油拉面
$ 80
黑蒜油拉面
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$ 80
鱼介豚骨拉面
$ 85
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$ 85
日式煎饺子
$ 30
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$ 30
日式炸鸡串
$ 18
炸紫菜墨鱼咀
$ 35
蜜糖咖哩炸鸡中翼
$ 40