文輝墨魚丸大王

营业中

休息中

已经许多年没光顾此店，昨晚上课前打算简简单单吃碗粉，发现品质大不如前。所谓招牌的墨丸，绝不弹牙，连河粉都不对版。紫菜墨三鲜内有太子墨、两粒墨丸及墨鱼须，看来料很足。可惜太子墨及墨鱼须都没啥味儿，微腥，本身是冷的，用汤浸著都只有微温。汤也是淡淡的，只好放点鱼露提味。就算放了冬菜，亦帮不上忙。店员的态度嘛，要你老远扬声落单，阿姐懒得走过来跟你传话。河粉连筷子上桌。但之后见到有客人入座，即获派一双筷子，台面又不洁，只好拿著筷子再研究吃什么。仍有一定水准的，竟是辣椒油，有劲道。