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2024-11-04
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最近喺公司附近见到呢间中餐厅，突然兴致起想食中菜就同男朋友一齐去食。.好明显呢间系潮州菜，一入座先有功夫茶饮，有好正宗嘅感觉😂.然后都叫咗啲潮州好经典嘅菜式汕头煎蚝烙佢啲蚝全部都好大粒，个边边位做到好脆口，而中间食落去亦好原汁原味咁保持到蚝嘅鲜味。食落去风味同平时啲蚝饼有少少唔同，佢呢个唔会话太干身。普宁豆腐外表炸得好香脆，但入面又keep到豆腐𠮶种软腍腍嘅质感，平时比较少食到呢款菜式，都几特别。鹅肉而呢个价钱嚟讲，呢个鹅肉都算份量十足！猪油炒蕃薯苗隔离一条条𠮶啲系猪油，用嚟炒番薯苗油香十足，唔知系咪因为有猪油嘅原因，所以食落去番薯苗特别嫩口潮州炒香饭亦即系腊味饭，炒得都算干身，而且配料好足时不时食到虾同腊肠。估唔到佢呢度嘅份量都几大，所以最尾费事浪费打包咗拎走，个人觉得呢个价钱算系大件夹抵食
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好明显呢间系潮州菜，一入座先有功夫茶饮，有好正宗嘅感觉😂
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然后都叫咗啲潮州好经典嘅菜式
汕头煎蚝烙
佢啲蚝全部都好大粒，个边边位做到好脆口，而中间食落去亦好原汁原味咁保持到蚝嘅鲜味。食落去风味同平时啲蚝饼有少少唔同，佢呢个唔会话太干身。
普宁豆腐
外表炸得好香脆，但入面又keep到豆腐𠮶种软腍腍嘅质感，平时比较少食到呢款菜式，都几特别。
鹅肉
而呢个价钱嚟讲，呢个鹅肉都算份量十足！
猪油炒蕃薯苗
隔离一条条𠮶啲系猪油，用嚟炒番薯苗油香十足，唔知系咪因为有猪油嘅原因，所以食落去番薯苗特别嫩口
潮州炒香饭
亦即系腊味饭，炒得都算干身，而且配料好足时不时食到虾同腊肠。
估唔到佢呢度嘅份量都几大，所以最尾费事浪费打包咗拎走，个人觉得呢个价钱算系大件夹抵食
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