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2022-12-28
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之前的茶餐厅转咗买鸡饭。没有太大装修，用不锈钢枱櫈，方便打理。可能同一般泰国海南鸡做法唔同，鸡肉质虽然嫩，但唔够滑，鸡皮唔爽。送鸡肾同鸭血，普普通通。猪手淋够入味，猪皮滑、唔腻。个人觉得好食过鸡。半只鸡、猪手饭都送咸咸哋少少辣的例汤似炸猪扒，有少少肥肉；不过炸得干咗少少，要靠个酱汁湿润返。这碟鸡脚有深浅色，应该唔同时间制作，但味道差唔多，胜在够淋，𩠌饭或酒都好。各款食物的质素唔太差，价钱合理，在铜锣湾返工的人有多一个选择😀
水门半只鸡
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可能同一般泰国海南鸡做法唔同，鸡肉质虽然嫩，但唔够滑，鸡皮唔爽。送鸡肾同鸭血，普普通通。
泰式猪手饭
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猪手淋够入味，猪皮滑、唔腻。个人觉得好食过鸡。
半只鸡、猪手饭都送咸咸哋少少辣的例汤
泰式腩仔
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似炸猪扒，有少少肥肉；不过炸得干咗少少，要靠个酱汁湿润返。
泰式炆鸡脚
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这碟鸡脚有深浅色，应该唔同时间制作，但味道差唔多，胜在够淋，𩠌饭或酒都好。
各款食物的质素唔太差，价钱合理，在铜锣湾返工的人有多一个选择😀
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