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2024-05-18
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今天来了太子吃牛扒!餐厅装修有点怀旧的感觉,偏橙啡色的布置和灯光,像一个香港80年代扒房那样,羊扒、猪扒、牛扒都有,牛的种类最多。虽然主打吃扒,但有趣的是几成熟是餐厅配好,不是自选的。我们选了一个牛肩胛扒(7oz) 以及西冷牛扒(8oz)﹐两样都是已经配搭了一个烤大蒜,而且上头也有一点香草和蒜粒。西冷牛扒油脂充盈,而且挺大一块的,所以一个女孩子吃这个也挺足够的。牛肩胛相对就瘦很多,但肉味会比较浓,如果是想减肥的人士很适合吃这个,高蛋白质又美味。单吃牛扒会有点单调,所以我们加了半边芝士焗龙虾,真的是有整个半边连龙虾钳的,不错!但整餐饭下来反而令我惊喜的是这一个 carbonara pizza, 非常好吃!pizza的厚薄度很适中,内有一些烟肉/火腿之类的,因为大火烤过所有有点不像是carbonara的味道,但调味很好,很惹味,大推!甜品方面本来想吃西班牙churro﹐但这天已经卖光了,所以点了一个 tiramisu﹐咖啡味非常浓郁!而且是很经典一块块手指饼干的做法,跟我的Baileys黑糖奶挺match的。这杯cocktail的造型很吸精,可以明显饮到baileys的味道,但是因为有黑糖
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