鼎泰豐

营业中

休息中

大名鼎鼎嘅鼎泰丰，其实都唔使点介绍，相信好多香港人，甚至各国游客都去品尝过，亦系一间数一数二的有质素食店。都试过其他地方嘅鼎泰丰，上海、新加坡等等都能保持水准，当然台湾本店是最有份量。小笼包皮薄馅料靓，汤包在其中很入味，加上每次上枱温度保持热呼呼，这个小笼包绝对系间间分店都非常持名！为哩个小笼包而来都可说是值回票价！另外喜欢的是排骨蛋炒饭，和台式红烧牛肉汤面，亦是 signature dishes! 排骨烧得岩岩好脆口肉淋，配合炒饭很香。而牛肉汤面有牛腩又有牛筋，两者跟汤面都很入味且牛筋十分软嫩。冷薰推介卤水牛肚，佢嘅特色薄切令食感完全不同一般牛肚，软淋得来卤水汁香浓，唔特别好牛肚嘅朋友都可以一试。