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5天前
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同朋友去咗大围试咗间新开嘅日本小店,叫咗几款野食share~黑松露鲷鱼刺身$188黑豚泡菜锅$278盐烧活白鳝$58自家制免治鸡肉棒$38炸鸡腿肉配自家制酱汁$78黑松露鲷鱼刺身,一嚟就闻到阵阵松露香。啲鱼片切得薄薄嘅又够新鲜,配埋黑松露酱油,个鲜味同松露香完美融合。最抢眼一定系黑豚泡菜锅,啲豚肉好肥美。泡菜汤底微辣够滋味,配料都几丰富,有金菇、冬菇、豆腐等。串烧盐烧活白鳝肉质爽滑有韧性冇。自家制免治鸡肉棒点生蛋食。炸鸡腿肉炸到金黄香脆,配埋佢自家制嘅酱汁。
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