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2021-01-21
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好难得有💛中菜又讲到自己个叉烧系第一叉所以即刻去左试去个阵唔知班伙计落左场食紧饭冲左入去🙈老板娘(?)好好人咁比我入去坐住等去之前睇openrice见堂食会有琥珀合桃做餐前小食本身谂住问下老板娘有无得单买佢就即刻会送既比大盒d我😍呢度既分量去鲗鱼门绍x园买都要$3-40蚊合桃唔会有油溢味同苦 都几松化 唔会痴牙但无绍x园咁厚实但送既黎讲无得输🤟🏾🤟🏾本身系谂住去试赛螃蟹🦀️点知佢地话疫情少左生意就唔做 怕拆左蟹肉卖唔晒会变坏😨所以最后叫虾头膏炒饭😂😂饭既分量都几多 炒得粒粒分明 唔会油❤️但就食唔出虾膏既味道同埋佢d虾系无味既😭😭觉得呢个价钱可以做得更好🙈压轴系第一叉一开盒吓亲😂第一次见咁厚身既叉烧咬落去啖啖肉仲要d肉质系劲淋‼️阿婆都食到不过个汁就唔够甜唔系好似叉烧🙈不过题外话一下我再去左一次encore第一叉但好奇怪系叉烧同样都系厚切但肉质就正常普通叉烧咁 而且多左劲多蜜糖(?) 似系唔同师傅既出品 质素唔太稳定😣因为第一次好食太多😣唔知同我好夜先去买有无关系🤔落单个阵老板本身要收铺但最后接埋我张单之后应该会再去多次希望质素会好返啦😭
又讲到自己个叉烧系第一叉
所以即刻去左试
去个阵唔知班伙计落左场食紧饭
冲左入去🙈
老板娘(?)好好人咁比我入去坐住等
琥珀合桃
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去之前睇openrice
见堂食会有琥珀合桃做餐前小食
本身谂住问下老板娘有无得单买
佢就即刻会送既比大盒d我😍
呢度既分量去鲗鱼门绍x园买都要$3-40蚊
合桃唔会有油溢味同苦 都几松化 唔会痴牙
但无绍x园咁厚实
但送既黎讲无得输🤟🏾🤟🏾
虾头膏炒饭
$168
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本身系谂住去试赛螃蟹🦀️
点知佢地话疫情少左生意
就唔做 怕拆左蟹肉卖唔晒会变坏😨
所以最后叫虾头膏炒饭😂😂
饭既分量都几多 炒得粒粒分明 唔会油❤️
但就食唔出虾膏既味道
同埋佢d虾系无味既😭😭
觉得呢个价钱可以做得更好🙈
第一叉
$108
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压轴系第一叉
一开盒吓亲😂第一次见咁厚身既叉烧
咬落去啖啖肉
仲要d肉质系劲淋‼️阿婆都食到
不过个汁就唔够甜唔系好似叉烧🙈
不过题外话一下
我再去左一次encore第一叉
但好奇怪系叉烧同样都系厚切
但肉质就正常普通叉烧咁
而且多左劲多蜜糖(?)
似系唔同师傅既出品 质素唔太稳定😣
因为第一次好食太多😣
唔知同我好夜先去买有无关系🤔
落单个阵老板本身要收铺但最后接埋我张单
之后应该会再去多次
希望质素会好返啦😭
张贴
