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餐厅: Amplifier Restaurant (積福街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2024-01-31 423 浏览
今日同老公到呢间餐厅庆祝生日,餐厅位于大围站附近,餐厅气氛好好,现场有live music,仲可以点歌,我哋叫左个二人套餐~白酒忌廉青口:青口好新鲜,白酒忌廉汁好浓郁 creamy,充满白酒香同青口嘅鲜味,配埋香脆多士,系一道鲜美的开胃菜。慢煮西班牙八爪鱼暖薯仔沙律:八爪鱼慢煮后加咗酱汁烤到焦香,咬落去保持爽口嘅感觉,亦保留左八爪鱼嘅肉汁同鲜味~ 薯仔连皮烤得好香,加埋新鲜爽脆沙律菜配上油醋汁同沙律酱,非常清新开胃香煎鹅肝(+$30):鹅肝经过香煎,外酥内嫩,带有浓郁的鹅肝香气,每一口都能品味到鹅肝丰富口感,咸香同浓郁嘅油脂~ 配上苹果蓉酱汁酸酸甜甜,刚好平衡鹅肝嘅油腻~ 蟹肉龙虾浓汤:热辣辣暖笠笠,汤汁浓郁,带有蟹肉和龙虾的鲜味,浓稠度适中又唔会太咸~ 香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面:帆立贝好厚身大大粒,肉质新鲜~ 意大利面的弹牙口感与蕃茄酱的酸甜相互融合,酸甜开胃~慢煮美国威灵顿牛柳:卖相好吸引,摆碟精致,份量非常大份~ 酥皮酥脆,牛柳经过慢煮处理,保持了其嫩滑的口感,搭配著香气四溢的威灵顿酱汁,带来一种浓郁的肉香~是日甜品:朱古力蛋糕卖相精致,餐厅好贴心咁写咗字同摆埋蜡烛🕯️~ 蛋糕
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今日同老公到呢间餐厅庆祝生日,餐厅位于大围站附近,餐厅气氛好好,现场有live music,仲可以点歌,我哋叫左个二人套餐~
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白酒忌廉青口:
青口好新鲜,白酒忌廉汁好浓郁 creamy,充满白酒香同青口嘅鲜味,配埋香脆多士,系一道鲜美的开胃菜。
白酒忌廉青口
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慢煮西班牙八爪鱼暖薯仔沙律:
八爪鱼慢煮后加咗酱汁烤到焦香,咬落去保持爽口嘅感觉,亦保留左八爪鱼嘅肉汁同鲜味~ 薯仔连皮烤得好香,加埋新鲜爽脆沙律菜配上油醋汁同沙律酱,非常清新开胃
慢煮西班牙八爪鱼暖薯仔沙律
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香煎鹅肝(+$30):
鹅肝经过香煎,外酥内嫩,带有浓郁的鹅肝香气,每一口都能品味到鹅肝丰富口感,咸香同浓郁嘅油脂~ 配上苹果蓉酱汁酸酸甜甜,刚好平衡鹅肝嘅油腻~
香煎鹅肝
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蟹肉龙虾浓汤:
热辣辣暖笠笠,汤汁浓郁,带有蟹肉和龙虾的鲜味,浓稠度适中又唔会太咸~
蟹肉龙虾浓汤
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香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面:
帆立贝好厚身大大粒,肉质新鲜~ 意大利面的弹牙口感与蕃茄酱的酸甜相互融合,酸甜开胃~
香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面
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慢煮美国威灵顿牛柳:
卖相好吸引,摆碟精致,份量非常大份~ 酥皮酥脆,牛柳经过慢煮处理,保持了其嫩滑的口感,搭配著香气四溢的威灵顿酱汁,带来一种浓郁的肉香~
慢煮美国威灵顿牛柳
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慢煮美国威灵顿牛柳
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是日甜品:朱古力蛋糕
卖相精致,餐厅好贴心咁写咗字同摆埋蜡烛🕯️~ 蛋糕朱古力味浓郁香浓,口感细腻,甜度适中,令今次用餐体验更加圆满~
朱古力蛋糕
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朱古力蛋糕
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餐厅菜式选择丰富,价钱合理;环境气氛有格调,仲有live Music ;服务态度周到细心,会因应客人用餐嘅节奏上菜~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 新鲜青口配白酒忌廉汁