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2024-02-01
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大坑隐藏不少小店,各有特色.当中施弼街内有一串烧店有地道日式感觉,几张枱仔,放著电视,简简单单渗透著自在,亲民感觉～🔸日式海鲜砂锅粥($108)用上木鱼,味醂调味,令到粥底更浓郁,味道带咸.内里放入带子,大蚬,鲍鱼片,饭粒同时煲得绵滑🔸爆酱芝士大啡菇($68)🔸原条孜然蒜香茄子($48)啡菇烧得软腍,香菇水份满泻,充满芝士及黑椒味.茄子布满孜然粉,如烧得更软熟,可与蒜茸融为一体就更好了🔸椒蜜安格斯肉眼串($48)🔸五花腩肉串($28)五花腩肉串卖相吸引, 以日式葱花,盐调味.一口咬落肉汁四散,充满油香,竟比椒蜜安格斯肉眼串更显优胜🔸唐扬鱿鱼 ($78)🔸Asahi($28)鱿鱼炸得金黄香脆,内里爽口,洒上海苔粉增添香气,配埋沙律酱更滋味.炸物,串烧当然要必备冰凉啤酒!
大坑隐藏不少小店,各有特色.当中施弼街内有一串烧店有地道日式感觉,几张枱仔,放著电视,简简单单渗透著自在,亲民感觉～
🔸日式海鲜砂锅粥($108)
用上木鱼,味醂调味,令到粥底更浓郁,味道带咸.内里放入带子,大蚬,鲍鱼片,饭粒同时煲得绵滑
🔸爆酱芝士大啡菇($68)🔸原条孜然蒜香茄子($48)
啡菇烧得软腍,香菇水份满泻,充满芝士及黑椒味.茄子布满孜然粉,如烧得更软熟,可与蒜茸融为一体就更好了
🔸椒蜜安格斯肉眼串($48)
🔸五花腩肉串($28)
五花腩肉串卖相吸引, 以日式葱花,盐调味.一口咬落肉汁四散,充满油香,竟比椒蜜安格斯肉眼串更显优胜
🔸唐扬鱿鱼 ($78)🔸Asahi($28)
鱿鱼炸得金黄香脆,内里爽口,洒上海苔粉增添香气,配埋沙律酱更滋味.炸物,串烧当然要必备冰凉啤酒!
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