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2022-04-28
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NIKU NIKU 🥩餐厅以一身灰色水泥外墙置身于邻近闹市却又自成一角嘅大坑 去繁从简 高冷朴素🪨日文 にくNIKU，意思「肉」，顾名思义主打肉食🥩Niku Niku 二人前 共8道菜 $1,830前菜有三款凉拌小食，开胃解腻蕃茄沙律🍅柚子大根🍊泡菜拼盘🥬大根系常见嘅日本渍物，酸甜爽口，加上柚子嘅清香✴️但系估唔到系日式烧肉店都有韩国泡菜做前菜😙重头戏✨✨一牛四食 唔同生熟程度嘅牛第一食 刺身｜ 海胆生牛肉海胆和牛绝对唔陌生嘅组合 海胆鲜甜和牛入口即溶第二食 炙烧 ｜ 火炙生牛肉片火炙逼出油香锁住肉汁，再配合秘制酱汁🤘🏻冇谂过身为配角舖系底嘅洋葱吸晒啲肉汁都咁香口🧅第三食 炉烧｜ 烧肉拼盘西冷薄切｜和牛小排｜西冷扒｜牛柳肉中部｜牛臀肉一间有质素嘅烧肉餐厅，除左提供高质素嘅烧肉之外，一定系提供专业熟练嘅烧肉服务🪵 为客人提供最好味嘅烧肉，咁就唔洗惊自己手残浪费左啲靓肉🥢个人最欢喜西冷扒 细腻嘅大理石纹油花 脂香肉味并重‼️系视觉同味觉嘅享受✌🏻第四食 炖煮｜ 和牛尾汤面汤底用牛骨熬制，汤底很清冇咩油，但饮落去却系浓厚清甜，系唔会觉得口渴嘅无味精汤底🧂面底爽口弹牙 口感比较似蒟蒻面🍜季节甜品🍨
餐厅以一身灰色水泥外墙置身于邻近闹市却又自成一角嘅大坑 去繁从简 高冷朴素🪨
日文 にくNIKU，意思「肉」，顾名思义主打肉食🥩
Niku Niku 二人前 共8道菜 $1,830
前菜有三款凉拌小食，开胃解腻
蕃茄沙律🍅
柚子大根🍊
泡菜拼盘🥬
柚子大根
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蕃茄沙律 泡菜拼盘
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大根系常见嘅日本渍物，酸甜爽口，加上柚子嘅清香✴️
但系估唔到系日式烧肉店都有韩国泡菜做前菜😙
重头戏✨✨
一牛四食 唔同生熟程度嘅牛
第一食 刺身｜ 海胆生牛肉
海胆生牛肉
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海胆和牛绝对唔陌生嘅组合 海胆鲜甜和牛入口即溶
第二食 炙烧 ｜ 火炙生牛肉片
火炙生牛肉片
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火炙逼出油香锁住肉汁，再配合秘制酱汁🤘🏻冇谂过身为配角舖系底嘅洋葱吸晒啲肉汁都咁香口🧅
第三食 炉烧｜ 烧肉拼盘
烧肉拼盘
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西冷薄切｜和牛小排｜西冷扒｜牛柳肉中部｜牛臀肉
一间有质素嘅烧肉餐厅，除左提供高质素嘅烧肉之外，一定系提供专业熟练嘅烧肉服务🪵 为客人提供最好味嘅烧肉，咁就唔洗惊自己手残浪费左啲靓肉🥢
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个人最欢喜西冷扒 细腻嘅大理石纹油花 脂香肉味并重‼️系视觉同味觉嘅享受✌🏻
牛臀肉
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第四食 炖煮｜ 和牛尾汤面
和牛尾汤面
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汤底用牛骨熬制，汤底很清冇咩油，但饮落去却系浓厚清甜，系唔会觉得口渴嘅无味精汤底🧂面底爽口弹牙 口感比较似蒟蒻面🍜
季节甜品🍨
季节甜品
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甜品系另一个胃😋😋 芝麻雪糕好香⚫️
张贴
