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2021-07-10
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舖头不大但劲有人气，即使系平日都最好book定位，店内光线明亮，装潢舒舒简约，店员安排了窗边位🍞Bread with Butter店内提供的餐包，牛油拌有黑松露，配上微微烘过的面包非常夹🧀Baked Hokkaido Scallop with Morzarella非常美味的side! 即使配上芝士味道也不会太油腻，加上刺身级的北海道带子真系令人食唔停口~🍝Sea Urchin Pasta 海胆手工意粉几乎系每枱必点的意粉! 加上外观真的100分!每条手工意粉都均匀沾上海胆汁，再豪迈地放上一块海胆，再配上少许(仿)鱼子酱，Dough Kitchen的手工意粉真的令人无可挑剔，口感烟韧，非常挂汁，包装意粉完全没法媲美，唯一只是海胆酱汁没有想像般浓味🍝Vongole 钮西兰钻石砚配香蒜白酒汁扁面除了pasta外，linguine也非常值得一试，加上香蒜白酒汁更为惹味，砚肉大大粒好香嫩软滑，个人较喜欢这款pasta!🍕Parma Ham Pizza 8"8" pizza对3-4人大小刚好，配料好足，有巴马火腿、火箭菜、白松露、芝士，批皮系薄批，保持香脆口感，好好食~🍊Yuzu Sour ($5
店内光线明亮，装潢舒舒简约，店员安排了窗边位
🍞Bread with Butter
店内提供的餐包，牛油拌有黑松露，
配上微微烘过的面包非常夹
Bread with butter
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🧀Baked Hokkaido Scallop with Morzarella
非常美味的side! 即使配上芝士味道也不会太油腻，
加上刺身级的北海道带子真系令人食唔停口~
Baked Hokkaido Scallop with Morzarella
$98
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🍝Sea Urchin Pasta 海胆手工意粉
几乎系每枱必点的意粉! 加上外观真的100分!
每条手工意粉都均匀沾上海胆汁，
再豪迈地放上一块海胆，再配上少许(仿)鱼子酱，
Dough Kitchen的手工意粉真的令人无可挑剔，
口感烟韧，非常挂汁，包装意粉完全没法媲美，
唯一只是海胆酱汁没有想像般浓味
Sea Urchin Pasta
$208
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🍝Vongole 钮西兰钻石砚配香蒜白酒汁扁面
除了pasta外，linguine也非常值得一试，
加上香蒜白酒汁更为惹味，砚肉大大粒好香嫩软滑，
个人较喜欢这款pasta!
Vongole
$178
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🍕Parma Ham Pizza 8"
8" pizza对3-4人大小刚好，配料好足，
有巴马火腿、火箭菜、白松露、芝士，
批皮系薄批，保持香脆口感，好好食~
Parma Ham Pizza
$138
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🍊Yuzu Sour ($58) Yuzu juice + Japanese Shochu
🍊Yuzu Soda ($48) Yuzu juice + Soda
🍑Peach Jelly Soda ($52) Homemade peach jelly + soda
朋友点了Yuzu sour & Yuzu soda，都话几好饮，
我的peach jelly soda非常有惊喜，peach jelly弹牙又有满满桃味，
配上soda water不会太甜，非常推荐这里的饮品~
Yuzu Soda, Peach Jelly Soda & Yuzu Sour
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