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2021-04-12
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自从食完involtini之后对homemade意粉有左好浓烈既兴趣之后又去过tosca食过另一款红虾意粉令我开始想试下唔同餐厅既红虾意粉加上见到佢地个招牌海胆意粉都几吸引所以早几日就系佢地网页book左星期日夜晚不过只有八点三之后时段如果想book六点既可能要大约一星期前左右dough kitchen位于大坑横巷系路边可以装到入面厨房小店地方大约都系廿零个位位同位既距离好窄前面就系系街都望得到既开放式厨房餐台亦都摆唔到几多野餐厅主打手工意粉同pizza有一页系chef special仲有页系前菜我就当然系拣红虾意粉佢地话同海胆意粉只意粉系唔同系扁面黎不过侍应亦都指住墙身话红虾黎货价贵左所以加左30蚊都叫做平过involtini既落单无几耐就先上左个汤汤有两款我拣左平十蚊既时令餐汤今日系磨菇汤都多料够分到两碗首先上既系signature海胆意粉意粉系粗型似上海面咁不过就烟韧好多差唔多时间上埋既红虾意粉只红虾比之前食过既大只好多意粉虽然系扁面但个质感其实同海胆意粉只面系一样既所以两款感觉都系差唔多而个人就唔太钟意要手动拆款之前食过果两间都已经拆晒所以感觉好好多虽然系原只上但应该都已经清理
对homemade意粉有左好浓烈既兴趣
之后又去过tosca食过另一款红虾意粉
令我开始想试下唔同餐厅既红虾意粉
加上见到佢地个招牌海胆意粉都几吸引
所以早几日就系佢地网页book左星期日夜晚
不过只有八点三之后时段
如果想book六点既可能要大约一星期前左右
dough kitchen位于大坑横巷
系路边可以装到入面厨房
小店地方
大约都系廿零个位
位同位既距离好窄
前面就系系街都望得到既开放式厨房
餐台亦都摆唔到几多野
餐厅主打手工意粉同pizza
有一页系 chef special
仲有页系前菜
我就当然系拣红虾意粉
佢地话同海胆意粉只意粉系唔同系扁面黎
不过侍应亦都指住墙身话红虾黎货价贵左所以加左30蚊
都叫做平过involtini既
落单无几耐就先上左个汤
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我拣左平十蚊既时令餐汤
今日系磨菇汤
都多料
够分到两碗
首先上既系signature海胆意粉
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似上海面咁
不过就烟韧好多
差唔多时间上埋既红虾意粉
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意粉虽然系扁面
但个质感其实同海胆意粉只面系一样既
所以两款感觉都系差唔多
而个人就唔太钟意要手动拆款
之前食过果两间都已经拆晒所以感觉好好多
$328
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但应该都已经清理好晒
个虾头就已经无汁可以必到出黎
应该都已经落晒系意粉到
意粉份量我觉得都算多
因为比较粗身亦都食得比较饱
原本一开始有谂过再叫个pizza
最后都食唔落无叫到
咁应该系之前食过果两间太高质
呢间就被比下去
意粉黎讲我都觉得唔错既
系海胆同红虾发挥都唔算好特别
唔太惊靘
而且虽然呢间餐厅都系黄店
但我就觉得系比较市侩
因为佢系连普通水都唔提供
所有饮品都要收费
亦都无餐前面包
唔知系咪比漏左
呢度有限时个半钟
不过八点先入座就无呢个限制
但都只系食左一个钟左右
埋单664
同样都系一个汤两个意粉
但比起involtini仲要贵
我就觉得环境服务各方面都系involtini优胜
呢度座位窄
服务亦都一般
无水无面包提供
如果仲有下一次
就应该会试下佢地既pizza
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