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2024-12-02
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走进皇宫打边炉 在大埔的**大滚友**，这间餐厅宛如一座宫廷，装修华丽，✨每一件餐具都散发著仪式感，让人彷佛置身于古代的盛宴之中。🍽️必试招牌锅**玲珑浮凸•花胶鸡汤锅**，🥣汤底鲜甜，花胶与鸡肉的鲜香融合，令人一口接一口，仿如品味著皇宫中的膳食。接著是**大滚友牛肉拼盘**，🥩不同部位的牛肉呈现得恰到好处，肉质鲜嫩，味道让人惊喜。店长推介的**伊比利亚橡果猪**，🐖更是值得一试，肉质细腻，脂肪分布均匀，口感香滑，每一口都令人陶醉。还有**大滚友杂菜拼盘**，🥗色彩缤纷，搭配新鲜的时蔬，让人感受到自然的味道。饮品方面，自家制的**足料竹蔗茅根**，🥤清甜可口，十分解腻。还有**澳洲带子片**，🦪每一片都鲜美无比，让人回味无穷。更别说那**手打鹅肝墨汁墨鱼丸**，🦑口感滑润，墨汁的香气与鱼丸的鲜味交融，简直是一道天作之合。最后，来一份**火焰豆腐花**，🔥瞬间点燃全场气氛，豆腐花滑嫩，火焰的炙热与甜蜜的味道交错，彷佛在舌尖上舞动。整体而言，**大滚友**不仅是一个享用美食的地方，更是一段充满仪式感的用餐体验，无论是与家人朋友聚会，还是庆祝特别的日子，这里都能带给你难忘的回忆。🌟**大滚友*
在大埔的**大滚友**，这间餐厅宛如一座宫廷，装修华丽，✨每一件餐具都散发著仪式感，让人彷佛置身于古代的盛宴之中。🍽️
必试招牌锅**玲珑浮凸•花胶鸡汤锅**，🥣汤底鲜甜，花胶与鸡肉的鲜香融合，令人一口接一口，仿如品味著皇宫中的膳食。接著是**大滚友牛肉拼盘**，🥩不同部位的牛肉呈现得恰到好处，肉质鲜嫩，味道让人惊喜。
店长推介的**伊比利亚橡果猪**，🐖更是值得一试，肉质细腻，脂肪分布均匀，口感香滑，每一口都令人陶醉。还有**大滚友杂菜拼盘**，🥗色彩缤纷，搭配新鲜的时蔬，让人感受到自然的味道。
饮品方面，自家制的**足料竹蔗茅根**，🥤清甜可口，十分解腻。还有**澳洲带子片**，🦪每一片都鲜美无比，让人回味无穷。更别说那**手打鹅肝墨汁墨鱼丸**，🦑口感滑润，墨汁的香气与鱼丸的鲜味交融，简直是一道天作之合。
最后，来一份**火焰豆腐花**，🔥瞬间点燃全场气氛，豆腐花滑嫩，火焰的炙热与甜蜜的味道交错，彷佛在舌尖上舞动。
整体而言，**大滚友**不仅是一个享用美食的地方，更是一段充满仪式感的用餐体验，无论是与家人朋友聚会，还是庆祝特别的日子，这里都能带给你难忘的回忆。🌟
**大滚友**
地址：大埔九会直街4-20号美新大厦地下B2舖。🏢
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