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2024-12-18
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同好耐无见嘅好友去左位于大埔OX Steak Lounge食晚饭，餐厅环境好有情调，一入去已经被金色的牛头及巨型的水晶灯吸引住，而且已经布置好圣诞装饰，充满浓浓嘅圣诞气氛🎄今晚我哋叫咗两个set dinner😋🔸Set dinner （$598）🔸🔖Starter烟三文鱼沙律配蜜糖芥茉酱🔖Soup牛肝菌野菇忌廉汤好香菇菌味，够Creamy👍🔖Bread 自家制牛骨髓牛油包这个法式嘅做法，将牛骨髓牛油🧈酿番入去牛骨髓内，带有牛香但又不腻，配理细细件嘅法包，好夹。🔖Main黑松露鹅肝威灵顿牛柳 好友要食熟D，所以牛柳叫左7 成熟，个酥皮微暖好酥脆，切开后，热辣辣的牛柳仍非常软腍，牛香扑鼻，再配埋烤过的蒜头，份外惹味😋🔖Dessert比利时朱古力心太软虽然细细嚿，但好好食，如果配埋云呢拿雪糕球就更perfect😜🔖Drink即磨咖啡☕️将即磨咖啡倒入双重隔热嘅玻璃杯，卖相好靓，有种治愈感🥰咖啡香浓又够热👍➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿🔸Set Dinner($368)🔸🔖Starter凯撒沙律（鸡/牛）拣左鸡肉，健康D😚🔖Soup牛肝菌野菇忌廉汤🔖Bread 自家制牛骨髓牛油包🔖Main-西京烧比目鱼比
🔸Set dinner （$598）🔸
🔖Starter
烟三文鱼沙律配蜜糖芥茉酱
🔖Soup
牛肝菌野菇忌廉汤
好香菇菌味，够Creamy👍
🔖Bread
自家制牛骨髓牛油包
这个法式嘅做法，将牛骨髓牛油🧈酿番入去牛骨髓内，带有牛香但又不腻，配理细细件嘅法包，好夹。
🔖Main
黑松露鹅肝威灵顿牛柳
好友要食熟D，所以牛柳叫左
7 成熟，个酥皮微暖好酥脆，切开后，热辣辣的牛柳仍非常软腍，牛香扑鼻，再配埋烤过的蒜头，份外惹味😋
🔖Dessert
比利时朱古力心太软
虽然细细嚿，但好好食，如果配埋云呢拿雪糕球就更perfect😜
🔖Drink
即磨咖啡☕️
将即磨咖啡倒入双重隔热嘅玻璃杯，卖相好靓，有种治愈感🥰咖啡香浓又够热👍
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
🔸Set Dinner($368)🔸
🔖Starter
凯撒沙律（鸡/牛）
拣左鸡肉，健康D😚
🔖Soup
牛肝菌野菇忌廉汤
🔖Bread
自家制牛骨髓牛油包
🔖Main
-西京烧比目鱼
比目鱼煎得好靓，啖啖肉，配埋甜甜地既京烧汁，好有日本面豉酱嘅味道，好美味。
🔖Drink
冻柠檬茶🍹
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