群記清湯腩 (已結業)

到大埔探亲戚，每次一到步都会食左呢间清汤腩先，因为试过几次晏左去就卖哂，所以而家会早d出发食左先。其实本身心中有一间最爱既牛腩面，牛腩好得，但个汤就系普通云吞面汤，而群记我就只欣赏佢既汤头，牛腩就其实无牛味既..肥腩伊面加钱转伊面，中意伊面好吸汤，呢度既汤头唔咸，但落左极多牛骨去煮，骨胶原丰富，食完个咀会好黏，而果种独特既味道正合我心意，出面食唔到。而肥腩，质素时时不同，今次既差不多成碗肥膏，瘦的部分亦干硬，肥腩还是要肥得均匀先好食。朋友既爽腩面。