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2024-12-21
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临近做冬时节,同朋友去咗酒楼食中菜。主要点咗羊腩煲、清蒸沙巴龙趸🐟配菠萝咕噜肉,两道菜都好够份量。冬天最𠮶食羊腩煲$338,羊腩煲真系一大煲,份量十足,啱晒一班朋友围住枱边慢慢叹。羊腩煮得非常软腍,毫无膻味,汤底浓郁带甘香,暖胃又滋补。配料方面,除咗羊腩仲有支竹、笋、冬菇,支竹吸满汤汁,入口爆香。呢个羊腩煲性价比极高,啱晒冬天嚟食。清蒸沙巴龙趸配菠萝咕噜肉$288,抵食。沙巴龙趸清蒸得恰到好处,鱼肉嫩滑鲜甜,配埋豉油同葱花,一啖一啖食得好满足。至于菠萝咕噜肉就酸酸甜甜,咕噜肉香脆,肉质唔会太油腻,外层炸得脆口但内里仍然保留咗嫩滑嘅口感。
临近做冬时节,同朋友去咗酒楼食中菜。主要点咗羊腩煲、清蒸沙巴龙趸🐟配菠萝咕噜肉,两道菜都好够份量。
冬天最𠮶食羊腩煲$338,羊腩煲真系一大煲,份量十足,啱晒一班朋友围住枱边慢慢叹。羊腩煮得非常软腍,毫无膻味,汤底浓郁带甘香,暖胃又滋补。配料方面,除咗羊腩仲有支竹、笋、冬菇,支竹吸满汤汁,入口爆香。呢个羊腩煲性价比极高,啱晒冬天嚟食。
清蒸沙巴龙趸配菠萝咕噜肉$288,抵食。沙巴龙趸清蒸得恰到好处,鱼肉嫩滑鲜甜,配埋豉油同葱花,一啖一啖食得好满足。
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