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2024-06-08
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返完圣堂,一班教友就行去位于 旺角维景酒店 的「海港酒家」吃晚饭 ~鸿运乳猪全体:广东人有句俗语,就系食过乳猪,红皮又赤壮,乳猪皮脆肉香,略有微温,大家都知乜嘢味啦,过得去呀 ~咕噜肉:这个咕噜肉还算不错,外皮脆而不硬,肉质爽嫩,比较惊喜就是用上了鲜菠萝,算是不错吃 ~清蒸阿拉斯加长脚蟹:这个肯定是主角,长脚蟹约有六斤重,食长脚蟹,最紧要都是鲜味,蟹有蟹味,大家开心,十分满足 ~黄金蟹肉虾球伊面:没太多油份,虾球爽口弹牙, 加上蟹肉,就系 double fantasy, 味道原本就是不错的,但无奈伊面就腍了一点,口感不太好,因此就是扣了分 ~蚝皇帝鲍鱼扣花菇:好经典的酒楼菜,不论是冬菇和鲍鱼都入味,未算有惊喜,但合格有余 ~清蒸蝴蝶龙趸斑:火喉掌握得不错,鱼肉紧致鲜嫩,鱼有鱼味 ~本篇完 ~
鸿运乳猪全体:广东人有句俗语,就系食过乳猪,红皮又赤壮,乳猪皮脆肉香,略有微温,大家都知乜嘢味啦,过得去呀 ~
咕噜肉:这个咕噜肉还算不错,外皮脆而不硬,肉质爽嫩,比较惊喜就是用上了鲜菠萝,算是不错吃 ~
清蒸阿拉斯加长脚蟹:这个肯定是主角,长脚蟹约有六斤重,食长脚蟹,最紧要都是鲜味,蟹有蟹味,大家开心,十分满足 ~
黄金蟹肉虾球伊面:没太多油份,虾球爽口弹牙, 加上蟹肉,就系 double fantasy, 味道原本就是不错的,但无奈伊面就腍了一点,口感不太好,因此就是扣了分 ~
蚝皇帝鲍鱼扣花菇:好经典的酒楼菜,不论是冬菇和鲍鱼都入味,未算有惊喜,但合格有余 ~
清蒸蝴蝶龙趸斑:火喉掌握得不错,鱼肉紧致鲜嫩,鱼有鱼味 ~
本篇完 ~
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