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2022-08-10
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R&Y's International Cuisine (大埔)📍G/F, 145 Tai Mei Tuk Village, Ting Kok Road, Tai Po🍾用餐体验同朋友去大尾督玩，唔想食泰国菜所以拣咗间人少少的西餐厅去试下！地方细细地好似私房菜咁样样。🤍前菜：巴马火腿配开胃酸汁个摆盘几个特色，打卡度高，而且加咗酸酱令巴马火腿变得几开胃！🤍面包篮：蒜蓉包、葱油脆片面包篮一嚟到已经好香蒜蓉味，食落有啲干同硬，不过加埋个汤就岩岩好，又可以吸到汤的香味。🤍蒜蓉薯蓉汤正如岩岩所讲，呢个汤好配面包篮，唔错。🤍香脆鹅肝配焦糖无花果及砵酒汁鹅肝轻轻一煎，唔算太脆，但都有几香的鹅肝香味，厨师几细心配咗焦糖无花果，令怕太腻的朋友可以解腻，砵酒汁就提升咗整个组合的层次。🤍西班牙芝士猪扒猪扒铺咗厚厚一层的芝士，好似一层酥皮包住咗块猪扒咁，芝士控可以一试！下面就有椰菜花同西兰花，Balance返猪扒的油脂感。🤍扒和牛牛柳牛柳选用咗和牛，入口即融。摆法似汉堡包咁分咗上中下三层，上下两层分别系香草番茄碎同椰菜花，中和返牛柳的油份，推荐。🍸热柠水、冻柠茶/整体评分：味道 🌟🌟🌟🌟环境 🌟🌟🌟🌟服务 🌟
📍G/F, 145 Tai Mei Tuk Village, Ting Kok Road, Tai Po
🍾用餐体验
同朋友去大尾督玩，唔想食泰国菜所以拣咗间人少少的西餐厅去试下！地方细细地好似私房菜咁样样。
🤍前菜：巴马火腿配开胃酸汁
个摆盘几个特色，打卡度高，而且加咗酸酱令巴马火腿变得几开胃！
🤍面包篮：蒜蓉包、葱油脆片
面包篮一嚟到已经好香蒜蓉味，食落有啲干同硬，不过加埋个汤就岩岩好，又可以吸到汤的香味。
🤍蒜蓉薯蓉汤
正如岩岩所讲，呢个汤好配面包篮，唔错。
🤍香脆鹅肝配焦糖无花果及砵酒汁
鹅肝轻轻一煎，唔算太脆，但都有几香的鹅肝香味，厨师几细心配咗焦糖无花果，令怕太腻的朋友可以解腻，砵酒汁就提升咗整个组合的层次。
🤍西班牙芝士猪扒
猪扒铺咗厚厚一层的芝士，好似一层酥皮包住咗块猪扒咁，芝士控可以一试！下面就有椰菜花同西兰花，Balance返猪扒的油脂感。
🤍扒和牛牛柳
牛柳选用咗和牛，入口即融。摆法似汉堡包咁分咗上中下三层，上下两层分别系香草番茄碎同椰菜花，中和返牛柳的油份，推荐。
🍸热柠水、冻柠茶
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整体评分：
味道 🌟🌟🌟🌟
环境 🌟🌟🌟🌟
服务 🌟🌟🌟🌟
卫生 🌟🌟🌟🌟
抵食 🌟🌟🌟🌟
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