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2019-03-15
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今日嚟到一间位于位于铜锣湾嘅一间日本料理,就喺地铁站嘅附近唔需要行好远。门口店面非常靓,入面嘅环境好似去咗日本嘅烧酒屋咁样。入面只有五六张枱,所以要食嘅话最好提早打电话预订。我叫咗一个厨师发板丼,一碗丼饭包罗万有,可以同时享受依几款唔同嘅鱼生。每一块鱼生都系非常厚切,入面嘅吞拿鱼最为出色因为新鲜所以完全冇腥味。海胆捞饭绝对系人生一大嘅享受,咸咸地嘅鱼子再将黏黏的饭升华。建议先食鱼生,然后再捞饭十分唔错。另外饮品方面我点左柚子柠檬酒,酒精浓度唔高,而且非常容易入口饮完之后仲会好开胃,个人10分推荐
门口店面非常靓,入面嘅环境好似去咗日本嘅烧酒屋咁样。
入面只有五六张枱,所以要食嘅话最好提早打电话预订。
我叫咗一个厨师发板丼,一碗丼饭包罗万有,可以同时享受依几款唔同嘅鱼生。
每一块鱼生都系非常厚切,入面嘅吞拿鱼最为出色因为新鲜所以完全冇腥味。
海胆捞饭绝对系人生一大嘅享受,咸咸地嘅鱼子再将黏黏的饭升华。
建议先食鱼生,然后再捞饭十分唔错。
另外饮品方面我点左柚子柠檬酒,酒精浓度唔高,而且非常容易入口饮完之后仲会好开胃,个人10分推荐
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