茶涮涮 (已結業)

庆祝周年纪念日，黎左铜锣湾Cha Cha Cha茶涮涮食日式火锅。呢度行高档路线，灯光聚焦枱上食物；环境清幽舒适，干净企理，唔会成身打边炉味同老公一人叫一个犇盛合 $398（加一后每人$438），好多野食啊⭐蟹肉沙律：柚子酱汁酸甜度适中，酸味味好开胃⭐刺身三点x2：希灵鱼，三文鱼，吞拿鱼，八爪鱼，油甘鱼，蟹脚条个人最钟意希灵鱼，好Juicy~ 其他刺身都好厚切。期待下火锅先~ 识食梗系放晒啲海鲜落锅提鲜先😆⭐野生虎虾：超级大只，爆膏，爽弹😋⭐特选帆立贝：几有鲜味，令立立，食得满足⭐是令海鱼：有鱼的胶质感，味道okay肉品：⭐澳洲一级肉眼：好香浓的牛味⭐美国精选安格斯牛小排：是日最爱👍🏻无论牛味、咬口同油脂比例平衡都好出色⭐美国精选牛五花：牛五花部位偏多肥膏，最后先放再捞乌冬食⭐美国无激素春鸡：都好正，估唔到佢咁多鸡汁，嫩滑，而且系好重天然的鸡味👍🏻⭐本地季节野菜盘：有齐冰菜、娃娃菜、花生苗、金菇、冬菇、粟米、粉丝、京葱，款式非常多。花生苗特别深刻，好得意；娃娃菜同其他菜好索汤🤩起锅时拣左日本花胶元气鸡汤底，除非鸡汤鲜味之外，花胶份量都几多😀唔欺场㖞！⭐稻庭乌冬：又一惊喜之味😋乌冬非常幼