正品小館 (已結業)

最近看到佐敦有一间新的小店，外面看上去像极的间普通的茶餐厅，但是吃的却是有点大排档风味的食物，看到价钱很平，所以决定入去一试。我们叫了几款小菜去吃，当中包括有极平的58蚊冻蟹，平常是有大的，但是老板说今天已经卖完了。虽然冻蟹size比较小，肉量没有很多，但是可以吃得到的是这只冻蟹的味道非常之新鲜，而且肉质很结实，58蚊就可以吃到这个冻蟹，性价比非常之高。叫了一个蒜蓉炒菜$48，又翠绿又嫩，蒜很香，不知怎的自己炒不到这味道。再来就是试一试他的大排档镬气，我们选择了一个豉椒炒蛏子$78炒蛏子来到是非常大碟，虽然蛏子的size也是比较小的，但是用数量来弥补，镬气虽然不及大排档的强，但是味道也非常之好，不会把芡汁弄得太咸。最后要了一个平常很少看到的豉椒炒鹅肠$58，汁料和炒蛏子的很似，我喜欢吃它的青椒、紫洋葱等，很甜很清新，减轻了肉腻感觉。同样地份量非常之大，我们两人一路吃也吃不完他的鹅肠，最后还有数条留在碟中，平常在街上叫鹅肠只有寥寥数条。今天真是，撞到好餐厅了，下次一定会再来。