皊叄木

营业中

休息中

邻近朗屏地铁站的新食店，午市做日式定食，晚市则是串烧居酒屋。门口装修走低调型格风，店内却柔和简朴，坐得舒适。这次用餐体验有两点值得推荐：1.  餐厅的食物性价比超高，免收加一，酒类及汽水等饮品都不贵。2.  餐厅的炸物高质，不觉油腻，厨师功力值得赞。柚子胡椒烧猪肋肉猪肋肉烧得刚刚好，肉质嫩，Juicy又爽口，柚子及胡椒味配搭好，减轻油腻感。我们二人一共吃了四串，大推！封门柳肉质嫩，牛味香浓，没过多调味，只需加点盐足以提升封门柳的惹味。薄牛肉车厘茄卷车厘茄新鲜、爽脆、多汁，薄牛肉烧得均匀，吃不到勒的部份，足见厨师的细心制作及技巧。脆炸鸡软骨粒鸡软骨炸得松脆但又不会过火，质感爽脆，是食过最好味的鸡软骨。炸紫菜米纸紫菜浓味又惹味。墨鱼丸很弹牙，吃到有墨鱼粒的口感。娃娃菜娃娃菜多汁，鲜甜，中和了其他肉类/炸物的油腻感。炸鸡皮香脆惹味，每件鸡皮不太大，让我们很放心地浅尝这款邪恶但美味可口的食物。炸鸡翅焦糖生命多士很特别的名字，多士切成条状，烘得脆脆的，洒满焦糖，作为甜品很适合。