阿里山 (逸酒店) (已結業)

呢排两个小朋友系屋企，日日都要同佢地安排早餐，真系考起妈咪。见呢排个个都话要买古早味蛋糕~ 好！一于买大大个古早味蛋糕返屋企食。去开黄埔，醒起住系附近既好朋友推介新开的阿里山古早味蛋糕。未行到去舖头，已经远远飘来新鲜热辣出炉既蛋糕香味，好吸引。原来阿里山古早味蛋糕有好多款口味，轮流出炉，睇下你咁好彩同边个口味有缘啦~~我地买到朱古力,芝士肉松同日本柚子蜂蜜。朱古力真系好中意好中意呢个朱古力味，你系想像唔到佢既巧克力系几浓郁，见到朱古力舖满蛋糕，原来一切开仲惊喜，裹面有Ｄ朱古力流出黎。不过朱古力又唔算太甜，岩晒爱食朱古力又怕甜既我芝士肉松芝士就岩晒两个公主。中间有一层厚厚既芝士，上面又系舖满Parmesan芝士碎同肉松，芝士焗完带点香脆，而蛋糕内裹好软熟绵绵，食落去蛋香味中带点咸香味，呢个配搭的确好吸引。柚子蜂蜜味中意食有口感既千万不要错过柚子蜂蜜味。因为蛋糕入面会食到来自日本进口嘅柚子丝。柚子清甜, 再加上淡淡台湾龙眼蜜的甜香，我家太婆愈食愈开胃，食左大大件。『阿里山古早味蛋糕』俾我既感觉系，绝不吝啬！点解咁讲??其实咁岩见到老闾，佢邀请家姐系店舖前的白板画下画，所以我企左系睇师傅整蛋