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2021-03-20
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铜锣湾SOGO后面嘅谢斐道真系好多嘢食,今次就拣咗云寿司入去独食🤓 餐厅以简约日式寿司店装修,睇落光猛干净,一排长bar枱,可以睇到清晰师傅嘅手势。我今日拣咗一个丼饭lunch set食😋 Lunch set 除咗有丼饭,仲会有面豉汤同埋日式沙律配搭,沙律🥗有好多芝麻酱,够晒惹味。北海丼 $188嗌北海丼可以一次过满足钟意食刺身嘅人😍有赤贝、海胆、拖罗、三文鱼、牡丹虾、油甘鱼同三文鱼籽,有齐七款刺身,基本上全部都食得出好新鲜厚切,海胆或三文鱼籽冇腥臭味🤓我最钟意食拖罗🐟 虽然佢只系丼饭嘅其中一个配菜,但质素依然好高。拖罗颜色粉嫩,油脂纹理清晰,食落油脂感重,更有入口即化感觉。另一样一定系海胆🤤 海胆份量都几多,甘甜又滑,次次食海胆都好有满足感。顺带一提,三文鱼真系新鲜肥美。丼饭嘅寿司饭暖身,唔会太冧或太硬身,亦唔会太多寿司醋,而且成碗饭都几大碗咖🙈
北海丼 $188
嗌北海丼可以一次过满足钟意食刺身嘅人😍有赤贝、海胆、拖罗、三文鱼、牡丹虾、油甘鱼同三文鱼籽,有齐七款刺身,基本上全部都食得出好新鲜厚切,海胆或三文鱼籽冇腥臭味🤓我最钟意食拖罗🐟 虽然佢只系丼饭嘅其中一个配菜,但质素依然好高。拖罗颜色粉嫩,油脂纹理清晰,食落油脂感重,更有入口即化感觉。另一样一定系海胆🤤 海胆份量都几多,甘甜又滑,次次食海胆都好有满足感。顺带一提,三文鱼真系新鲜肥美。丼饭嘅寿司饭暖身,唔会太冧或太硬身,亦唔会太多寿司醋,而且成碗饭都几大碗咖🙈
$188
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