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2020-03-09
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虽然天气开始转热, 但冇损打边炉既心, 今晚相约友人到荃湾食台式火锅放题, 自肺炎疫症后大多火锅店生意大跌, 但这家牛大人似乎没有这情况, 当晚还是全场爆满, 可见人气很旺呢!餐厅内有少量卡位, 大台都以活动式隔板分隔, 环境、座位都很阔落。设有自助酱料区, 混酱款式多又整洁饮品方面有热饮, 还有个大雪柜, 除左罐装汽水, 还有餐厅自家制樽装茶品。丸类同埋蔬菜类 分类放于盒中, 够哂卫生我地都是食牛既爱好者, 所以就拣左价钱最贵既【极上和牛餐】HK$288/位而汤底就拣左台湾凤梨鸡锅, 有半只鸡, 凤梨味唔太突出, 但汤底味道极之清甜, 而且不是味精汤, 食完成餐边炉, 返到屋企都唔会狂饮水果种。入座送每位两粒和牛牛肉丸, 对比任食既牛丸更多汁弹牙 饮品方面, 我地极之欣赏餐厅自家制既茶品, 每款茶都有淡淡茶香, 而且是无糖, 健康又清新LIKE & SHARE 餐厅 社交平台PAGE, 仲送一杯黑糖珍珠鲜奶, 鲜奶香滑, 甜甜地烟韧既珍珠, 正!另外, 有几款餐厅即冲特饮, 可以自选甜度同冰量大部分火锅配料都以scan QR code落单, 款式多多, 尤其牛既种类肉类均为薄切,
餐厅内有少量卡位, 大台都以活动式隔板分隔, 环境、座位都很阔落。
设有自助酱料区, 混酱款式多又整洁
饮品方面有热饮, 还有个大雪柜, 除左罐装汽水, 还有餐厅自家制樽装茶品。
丸类同埋蔬菜类 分类放于盒中, 够哂卫生
我地都是食牛既爱好者, 所以就拣左价钱最贵既【极上和牛餐】HK$288/位
而汤底就拣左台湾凤梨鸡锅, 有半只鸡, 凤梨味唔太突出, 但汤底味道极之清甜, 而且不是味精汤, 食完成餐边炉, 返到屋企都唔会狂饮水果种。
入座送每位两粒和牛牛肉丸, 对比任食既牛丸更多汁弹牙
饮品方面, 我地极之欣赏餐厅自家制既茶品, 每款茶都有淡淡茶香, 而且是无糖, 健康又清新
LIKE & SHARE 餐厅 社交平台PAGE, 仲送一杯黑糖珍珠鲜奶, 鲜奶香滑, 甜甜地烟韧既珍珠, 正!
另外, 有几款餐厅即冲特饮, 可以自选甜度同冰量
大部分火锅配料都以scan QR code落单, 款式多多, 尤其牛既种类
肉类均为薄切, 色泽解嫩, 稍为烚几秒就食得,
牛胸爽系荃湾分店独家供应, 熟后口感一流, 滑而爽口
除左牛, 还有猪肉, 同样很嫩
海鲜方面, 有海虾、脆肉鲩鱼片、蚬
海虾质地弹牙, 可惜没有鲜虾味; 脆肉鲩鱼片有鲜鱼味, 鱼皮位很爽; 蚬很有惊喜, 很大只又肥美, 最重要系无沙。
手打滑款式多, 但我地只拣了花枝滑同埋墨鱼滑, 花枝滑中还加入了花枝粒, 增加口感层次
系香港很少机会可以食到既台湾水莲, 口感就像幼身菠菜茎一样爽脆
除左火锅配料, 更可以浅尝少量台式小食, 一口盐酥鸡、台湾香肠
Last order后, 每位更可自选一种口味既movenpick雪糕
Order 食物上台速度快, 食物款式多, bookmark一定会再来帮衬~
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