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2018-10-21
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今晚和两位朋友来到德国佬餐厅，其中一位朋友间中会来食午饭，欣赏其性价比高，今晚一于来试吓晚餐如何。大约八时到达，入座率还不到一半。餐牌款式不多，不过另外有厨师精选写在小黑板上。1. 餐包 : 富面包香，外层脆脆地，配合橄榄油和醋，几好食。2. 蟹肉沙梨他他 : 第一次食到将蟹肉和沙梨混在一起，有4块多士，吃时将蟹肉沙梨搽在多士上，蟹肉鲜、沙梨甜、多士脆，加上少少来自楜椒的辣，多重滋味集合一身，效果出奇地好。3. CurryWurst : 本来朋友只想点一条辣肉肠，店员表示辣肉场比较短，因此推介此菜式，会有两条辣肉肠和薯条，再淋上用咖喱和茄汁混合的酱，辣肉肠比想像中辣，不过一致认为好食。4. 黑松露意粉 : 酱汁有浓郁蒜香和牛油香，再加上黑松露，实在好吃。5. 美国顶级西冷 : 店员推介四成熟，朋友不太吃生的食物，我们还是要了七成。结果上枱发现应该远远没有七成熟，不过我认为火候掌握得刚刚好，朋友亦满意，可能厨师还是以他/她的专业经验决定吧。吃完四碟菜其实已经很饱，不过甜品只得一款，因此点了一份三人分。6. 苹果金宝 : 最喜欢食上面的金宝，苹果都好开胃，有甜品才是圆满的晚饭。店员热心推介
大约八时到达，入座率还不到一半。
餐牌款式不多，不过另外有厨师精选写在小黑板上。
1. 餐包 : 富面包香，外层脆脆地，配合橄榄油和醋，几好食。
餐包
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2. 蟹肉沙梨他他 : 第一次食到将蟹肉和沙梨混在一起，有4块多士，吃时将蟹肉沙梨搽在多士上，蟹肉鲜、沙梨甜、多士脆，加上少少来自楜椒的辣，多重滋味集合一身，效果出奇地好。
蟹肉沙梨他他
$128
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3. CurryWurst : 本来朋友只想点一条辣肉肠，店员表示辣肉场比较短，因此推介此菜式，会有两条辣肉肠和薯条，再淋上用咖喱和茄汁混合的酱，辣肉肠比想像中辣，不过一致认为好食。
CurryWurst
$98
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4. 黑松露意粉 : 酱汁有浓郁蒜香和牛油香，再加上黑松露，实在好吃。
黑松露意粉
$128
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5. 美国顶级西冷 : 店员推介四成熟，朋友不太吃生的食物，我们还是要了七成。结果上枱发现应该远远没有七成熟，不过我认为火候掌握得刚刚好，朋友亦满意，可能厨师还是以他/她的专业经验决定吧。
美国顶级西冷
$398
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吃完四碟菜其实已经很饱，不过甜品只得一款，因此点了一份三人分。
6. 苹果金宝 : 最喜欢食上面的金宝，苹果都好开胃，有甜品才是圆满的晚饭。
苹果金宝
$52
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店员热心推介各菜式，更表明会由前菜开始逐碟上，不怕一次过推出所有食物而令食物变凉，如此贴心，值得一赞。
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