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2024-08-19
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烧银鳕鱼干片 $68香脆滋味，带炭烧香，佐酒一流！刺身拼盘七点盛 $380食日本嘢点少得刺身～以白身鱼为主、其中真鲷同埋间白鱼最为新鲜！欣赏有各式伴碟例如紫苏叶、明太子供自行调味。炭火串烧拼盘 $180有选择困难症，呢个就啱晒！厨师帮你拣是日串烧，包括鸡翼、鸡心、鸡肾、青椒仔、鸡颈、免治鸡肉棒。最钟意免治鸡肉棒，外脆内软，有啲软骨碎口感丰富，点埋生鸡蛋够晒滑！烧番薯配蜂蜜牛油 $48呢个绝对系私心推介！日本番薯口感棉密，甜度十足，已牛油蜂蜜调味又甜又咸好正！烧粟米 $28粒粒粟米好爽口，冇渣！简简单单涂抹咸香嘅牛油已经系人间美食～肉厚活三年帆立贝 $148上枱嘅时候下面有火焰庆住，仲系热辣辣㗎 ！好鲜甜，生熟程度啱啱好，保持软嫩嘅口感。银鳕鱼西京烧 $138轻轻以味淋同白味噌调味，鱼肉嫩滑甘甜。份量唔孤寒，呢个价钱都算抵食！鸡汤卡邦尼乌冬 $98系一道西日fusion嘅创意料理。大大碗，适合两个人分享！卡邦尼嘅浓稠度介乎汤同埋酱汁之间，唔算太腻！乌冬比一般意粉挂汁能力更强，滋味满分。自家制鸡蛋布甸 $38布甸滑溜无比，带浓郁蛋香。上面嘅焦糖焦香阵阵，唔会太甜。柚子雪芭 $38唔会太酸，
烧银鳕鱼干片 $68
香脆滋味，带炭烧香，佐酒一流！
刺身拼盘七点盛 $380
食日本嘢点少得刺身～以白身鱼为主、其中真鲷同埋间白鱼最为新鲜！欣赏有各式伴碟例如紫苏叶、明太子供自行调味。
炭火串烧拼盘 $180
有选择困难症，呢个就啱晒！厨师帮你拣是日串烧，包括鸡翼、鸡心、鸡肾、青椒仔、鸡颈、免治鸡肉棒。最钟意免治鸡肉棒，外脆内软，有啲软骨碎口感丰富，点埋生鸡蛋够晒滑！
烧番薯配蜂蜜牛油 $48
呢个绝对系私心推介！日本番薯口感棉密，甜度十足，已牛油蜂蜜调味又甜又咸好正！
烧粟米 $28
粒粒粟米好爽口，冇渣！简简单单涂抹咸香嘅牛油已经系人间美食～
肉厚活三年帆立贝 $148
上枱嘅时候下面有火焰庆住，仲系热辣辣㗎 ！好鲜甜，生熟程度啱啱好，保持软嫩嘅口感。
银鳕鱼西京烧 $138
轻轻以味淋同白味噌调味，鱼肉嫩滑甘甜。份量唔孤寒，呢个价钱都算抵食！
鸡汤卡邦尼乌冬 $98
系一道西日fusion嘅创意料理。大大碗，适合两个人分享！卡邦尼嘅浓稠度介乎汤同埋酱汁之间，唔算太腻！乌冬比一般意粉挂汁能力更强，滋味满分。
自家制鸡蛋布甸 $38
布甸滑溜无比，带浓郁蛋香。上面嘅焦糖焦香阵阵，唔会太甜。
柚子雪芭 $38
唔会太酸，混入粒粒柚子皮，微甘好清新。
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