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开饭介绍
位於楼上的时尚日式居酒屋，酒藏丰富，适合朋友聚会。食物选择多样化，每一道菜都注重细节，非常高质素。
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营业时间
今日营业
17:30 - 23:30
星期一至日
17:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
銅鑼灣位置非常方便，Sogo附近嘅澳門逸園中心就可以品嚐，餐廳裝潢擺設以木系為主，牆身放滿清酒樽，整體環境好有日本感覺🪄燒鱈魚條燒得啱啱好，好乾身好似薯片咁，作為小食一流🪄燒帆立貝帆立貝非常新鮮，表面灑上左蔥花同牛油。帆立貝食落彈牙鮮甜，湯汁味道獨特🪄海膽汁燒蠔海膽汁配燒蠔不得了😎四隻燒蠔配濃郁海膽汁包住，要咬開蠔肉厚身，食完一隻又一隻好幸福🪄雞湯卡邦尼拌烏冬卡邦尼意拌烏冬可以話一個fusion菜，之前喺東京食過一次不得了🤣每一條烏冬都非常掛汁，醬汁比較濃郁，有超多芝士🧀好 creamy🪄銀鱈魚西京燒 銀鱈魚肉質真係嫩滑，做法都係味道帶少少甜味，油脂豐富🪄 豚肉香蔥卷、美國牛腹肉串、自家製免治雞肉串串燒都燒得啱啱好，香蔥燒得好香配豬肉一流，牛肉亦都好大粒，牛味好濃，雞肉配上特別醬汁同雞蛋好入味🪄燒飯團🍙外脆內軟，只需要搽少少醬油就足夠🪄三文魚三文魚籽燒飯團面頭佈滿三文魚跟三文魚籽，口感豐富美味，紫菜亦好脆身🪄自家製雞蛋布甸甜品做結尾先完滿，自家製嘅雞蛋布甸🍮質地滑溜，入口即溶，雞蛋味超濃配上帶點焦香味嘅焦糖醬，入口唔會太甜🪄柚子梳打、香檸Mojito食咁多嘢，當然要飲番啲有酒精飲品解渴🤣檸檬味同Mojito好夾，梳打亦都好解渴🚩Akoya @akoya_cwb 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心8樓#addifoodie #addifoodie銅鑼灣#foodie #hongkongfood #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #情侶美食 #HKcouple #foodiecouple #美食 #香港美食 #香港餐廳推介 #香港好去處 #香港餐廳 #香港餐廳指南 #銅鑼灣餐廳 #香港打卡 #打卡 #銅鑼灣美食 #香港打卡好去處 #hkfoodie #香港探店 #akoya #日本菜 #銅鑼灣日本菜
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銅鑼灣出名美食多，日本居酒屋的招牌串燒深受居酒屋愛好者的歡迎，焦香又惹味。Akoya酒場店內的裝修新淨，除了有多款串燒選擇，亦有刺身、壽司及炸物等各款美食，鮮味可口，價錢合理親民，適合與親朋好友共聚，分享日本地道滋味 😍🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀🔸刺身拼盤7點盛💰380最鐘意係佢嘅精選刺身拼盤，足足有7款，而且賣相七彩繽紛。當中包括赤身、池魚、真鯛、左口魚、間八、伊左木同魷魚 🦑，仲要擺得好靚，好吸引，件件都新鮮厚切💯🔸雞湯卡邦尼烏冬💰 98店內招牌的邪惡卡邦尼烏冬，以雞湯為湯底的卡邦尼烏冬，幼滑又重芝士味的湯汁配上煙韌的烏冬，一個字正👍🏻🔸明太子煎蛋卷 💰88明太子塞滿整條蛋卷，相當慷慨，蛋卷呈半熟狀態，不會煎得太乾，與明太子絕對是完全配搭。🔸鹽燒牛舌💰78牛舌厚薄適中，口感爽彈，肉香十足！🔸燒羊排💰88食落好香口，唔會有羊嘅個種騷味🔸帆立貝💰148原粒帆立貝肉夠厚身飽滿，裙邊爽口彈牙，無比鮮味。🔸海膽汁燒蠔💰118將煎香的廣島蠔再配特製的海膽汁，口味超重，用來佐酒一流。🔸銀鱈魚西京燒💰138充滿魚油香氣，銀鱈魚厚身、肉質細緻、油脂豐厚，調味微甜有焦香，非常高質有驚喜🔸燒茄子💰28新鮮，夠juicy，唔乾身，味道香口🔸燒飯團💰48燒得焦脆的飯糰🔸自家製雞蛋布甸💰38吃起來的口感為輕柔中帶有彈性，並不是屬於綿密的口感類型，甜度溫和，就算不善吃甜的人也能毫無負擔的吃完一整個，雞蛋香氣濃厚。🔸Apple soda & calpis soda💰38果香濃郁還原酸甜蘋果滋味，清新解膩，一嚐味蕾多重饗宴！💬 餐廳職員更會為大家細心介紹合適配搭的菜式和酒類，讓整餐昇華至更高層次 🤌🏻
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很久沒跟閨蜜晚飯, 來到Sogo 旁邊的樓上店, 地點方便! 鮮蝦牛油果野菜沙律 ~ 牛油果軟滑配上爽口大蝦, 口感已經很豐富! 新鮮沙律菜、酸甜蕃茄、粟米芯、大量芝士碎及酸度剛好的醬汁, 很開胃, 配色也好看! 先來刺身拼盤, 真鯛、間八、深海池魚、吞拿魚、平目、伊佐木、魷魚! 新鮮肥美, 魚油十足, 想不到在這能食到如此高質的刺身!串燒拼盤 ~ 雞肉棒、雞腎、雞心、小青椒、雞翼、豚肉蔥卷! 有炭燒的味道, 雞肉棒內加了蔥粒, 更香口! 內臟處理得很好, 沒異味!燒帆立貝 ~ 打卡必點! 堂前燒火, 讓醬汁稍為再滾燙, 讓牛油溶化令醬汁更濃厚, 帆立貝切成小粒, 食用時十分方便, 粒粒甜美多汁, 鮮嫩彈牙!銀鱈魚西京燒 ~ 皮燒至焦脆, 魚肉嫩滑油脂滿滿, 加點檸檬汁解膩又提鮮! 三文魚三文魚子燒飯團 ~ 我的愛! 飯糰燒得很香脆, 內裡是有味飯, 咸咸香香的三文魚及魚子, 魚油甘香, 一口下去太滿足了!超濃厚雞湯烏冬 ~ 雞湯真的超醇厚, 叉燒嫩滑仍有咬口, 烏冬QQ的, 每口也很鮮美, 很滿足!雞蛋布甸 & 柚子雪葩 ~ 飯後甜點是必須的, 自家制雞蛋布甸很嫩滑!
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$88 明太子煎蛋卷MVP之一外表睇落平平無奇整開入面發現係滿滿的明太子🤤明太子味道大家都知係幾濃依家配埋蛋一齊食就岩岩好中和左，唔錯!🙆🏻♀️.$118 海膽汁燒蠔MVP之一⭐️佢個海膽汁食落惹味之餘又唔會蓋過左本身的蠔味😍味道相當豐富，但食到後期略為有點咸.$380 刺身拼盤有6款，包括間八、真鯛、伊佐木、平目魚、中拖羅、深海池魚、魷魚每樣都好新鮮，其中最欣賞中拖羅同真鯛，無筋之餘又好鮮🤣.$180 炭火燒拼盤$36 燒雞胸軟骨$36 豚肉露筍卷拼盤有6串，包括雞翼、雞肉免治串、雞心、雞賢、雞肉串其中最欣賞雞肉免治串食落去有少少軟骨位增加個口感,我地另外亦叫左兩串，其中豚肉露筍卷真心正外層的豚肉燒到好香口🥹一咬落去之後食到入面的露筍仲係好juicy，推介!.$48 燒蕃薯配蜂蜜牛油蕃薯夠哂甜，面頭仲落左少少蜜糖，正!.$78 鹽燒牛舌牛舌比相想像中出色是日MVP之一⭐️外層燒到微焦入面的牛舌仲保持到嫩滑.$148 燒帆立貝黎到個時已經切到一粒粒個調味雖然淨係用左湯汁同牛油但已經夠哂突顯個帆立貝的鮮味🙆🏻♀️.$78 三文魚三文魚子燒飯團外皮煎得好香口配埋上面的三文魚子一齊食, 爽口又鮮味.$38 雞蛋布甸$38 柚子雪葩前者蛋香味十足食個時仲要動L動L咁柚子雪葩食落好fresh!😝但食到後面略為有點甜.$58 香檸Mojito$62 梅酒梳打Mojito成杯好fresh，飲落又唔會太甜，每啖都有絲絲的香檸味~梅酒梳打岩哂D唔太好酒精的朋友，甜甜地的梅酒夾埋有氣的梳打，爽🤣
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好耐冇嚟銅鑼灣，今日同朋友去咗食日式餐廳Akoya，呢度裝修好有日式風格，又氣氛！食物嘅種類多，除咗串燒仲有唔同嘅小食刺身主食同甜品。深海池魚 $180天氣咁熱叫個刺身食下先！師傅切得夠厚好肥美，脂肪比例適中，鮮味十足但冇腥味。炸雞軟骨 $68幾十蚊勁大碟，抵食！爽脆的雞軟骨加上煎至香脆的外皮，骨軟肉嫩，十分過癮。食咗啲小食之後我地叫咗好多串燒，一路食一路吹水好正。宮崎A4和牛串 $148雖然一開始覺得有點貴，但食完後真的覺得超值！和牛的肉質極為細膩，入口即化，搭配燒烤的香氣，絕對值得一試。鹽燒牛舌 $78牛舌的份量相當可觀，抵食！肉質鮮嫩彈牙，鹽燒的方式讓牛舌的原味得以充分展現。雞翼 $72雞全翼當然係必點！外皮香脆，肉質鮮嫩，每一口都充滿雞肉的鮮味，搭配檸檬汁更加絕配。雞皮 $72油香豐富，肥而不膩，口感酥脆令人欲罷不能。Iichiko麥燒酎（杯） $52.00串燒配酒一流，呢款酒勁清爽，唔太甜。口感柔和，入口滑順，帶有淡淡嘅麥香，酒體輕盈。最後都要試一試呢度嘅甜品，主要係布甸同雪糕。我哋叫咗雞蛋布甸同豆奶布甸，都係$38一個。我鍾意雞蛋布甸多啲，雞味香濃又夠滑。豆奶布甸嘅味道比較特別，平時少見啲都好滑。總括嚟講，除咗食物豐富、美味又抵食。店員都好有耐性解釋又熱心幫忙。讚！
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