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2024-07-30
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位于尖沙咀的鳗工房,以木系装潢配合昏黄灯光,充满日本风情日式鳗鱼专门店,多款不同配搭选择食厌咗快餐店嘅班戟汉堡?可以试试店家新推出的芝芝鳗堡!鳗鱼比汉堡扒更match!即叫即做的超厚pancake,质感松软而且充满热度,带有枫糖浆甜味,配上蒲烧鳗鱼及半溶芝士,风味更胜一筹!升级套餐有渍物、鳗鱼肝白贝汤及饮品沙罗鳗蛇丼Mega size的鳗鱼肥美厚肉,涂上特制蒲烧鳗鱼汁,散发阵阵香甜焦香,肉质嫩滑,细骨不算多,被炙烤得油香四溢,就连玉子烧中心也能吃到鳗鱼香。一碗鳗鱼饭有两种吃法,第一吃先吃原味再来二食,倒入昆布高汤,加芝麻及紫菜,就变成传统的茶渍饭
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