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2024-09-30
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自从上次在Restaurant week来过 我就念念不忘 印象最深刻的就是环境非常好看 竟然性价比那么高urban house的日系水泥灰氛围感十足设计融合现代的审美以及和风的简约今次特别预约了lunch time过来吃铁板烧最好提早预约 那天我旁边都有一些游客来人均只需要$398 已经包含了2款海鲜和肉类的套餐 整体感觉都是十分丰富的-服务我认为是人均1500以上的水平非常推介 期待下次吃晚市的套餐-头盘是烟三文鱼的沙律 🥗/海苔蟹肉茶碗蒸 鲜味十足 /海鲜方面，我选了银鳕鱼和扇贝朋友选了银鳕鱼和北寄贝今日的师傅是女生 但是技巧真的很棒鱼皮煎很薄脆 银鳕鱼很香滑 火候掌握得很好食材吃得出使用上好的 摆盘也很精致当然不可以少了贝类 扇贝和北寄贝 我们俩share吃 两款也这么好吃帆立贝加上了三文鱼子 咸香咸香 好吃尤其是北寄贝 加上了蔬菜和昆布高汤精致到舍不得吃今日最爱之一🥰薄烧牛肉 重点是包裹着 昆布 和牛蒡很和风的感觉 比起蒜蓉好吃太多平衡油腻感的小能手调味很有意思 吃完还想再吃-最后还可以欣赏到炒饭的表现炒得太好了吧 还有超美的流心荷包蛋微焦的脆边 令我很满足 还有一份炒蔬菜和
自从上次在Restaurant week来过
我就念念不忘 印象最深刻的
就是环境非常好看 竟然性价比那么高
urban house的日系水泥灰氛围感十足
设计融合现代的审美以及和风的简约
今次特别预约了lunch time过来吃铁板烧
最好提早预约 那天我旁边都有一些游客来
人均只需要$398 已经包含了2款海鲜和肉类的套餐 整体感觉都是十分丰富的
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服务我认为是人均1500以上的水平
非常推介 期待下次吃晚市的套餐
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头盘是烟三文鱼的沙律 🥗
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海苔蟹肉茶碗蒸 鲜味十足
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海鲜方面，我选了银鳕鱼和扇贝
朋友选了银鳕鱼和北寄贝
今日的师傅是女生 但是技巧真的很棒
鱼皮煎很薄脆 银鳕鱼很香滑 火候掌握得很好
食材吃得出使用上好的 摆盘也很精致
当然不可以少了贝类 扇贝和北寄贝
我们俩share吃 两款也这么好吃
帆立贝加上了三文鱼子 咸香咸香 好吃
尤其是北寄贝 加上了蔬菜和昆布高汤
精致到舍不得吃
今日最爱之一🥰
薄烧牛肉 重点是包裹着 昆布 和牛蒡
很和风的感觉 比起蒜蓉好吃太多
平衡油腻感的小能手
调味很有意思 吃完还想再吃
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最后还可以欣赏到炒饭的表现
炒得太好了吧 还有超美的流心荷包蛋
微焦的脆边 令我很满足
还有一份炒蔬菜和面豉汤
整个套餐真的很圆满 竟然还没有完
还有一份雪糕作为甜品
吃完太饱了
我们到了4楼的庭园坐坐聊聊天
期待下次再访
张贴
