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2023-03-26
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大癫级西班牙菜，食材高质，煮法side dish非常配合，环境服务一流，perfecto🤌～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🐙 Pulpo A La Gallega (啫系Octopus Tapas) HK$195・味道：清淡八爪鱼加咗小许辣粉，仲吊出鲜味，配埋底下薯蓉薯仔粒，唔错～・口感：八爪鱼爽弹，冇牙呀婆口嘅肥波都咬到。薯蓉系半smash半薯仔粒，幼滑得嚟又可以配八爪鱼咬吓。🍣 Tuna Tiradito (啫系Tuna Tata) HK$220・味道：新to the鲜🤌！本身个料好食就唔使整色整水都够抽㗎喇～・口感：上面个三块空气饼唔知jm9😅，硬要评一评就系都几有麦香，不过本波觉得有葱就够喇。🍛 Seafood Paella M size HK$350 👍 ・味道：好癫㖞喂💥！每粒饭都索满海鲜汁，虾再甜啲就好了，有粒蚬有沙拖低平均分sad，鱿鱼最正。有pat酱几重咸香味，加埋啲饭食又系另一个味，咸鲜饭粒加鲜甜海鲜，多重层次woo😏～・口感：睇落以为啲饭干过沙漠，点知每粒都juicy jucy。粒粒分明又够湿度，大癫。虾爽脆基本啦，蚬都够厚肉，鱿鱼爽弹本波食到jap j
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🐙 Pulpo A La Gallega (啫系Octopus Tapas) HK$195
・味道：清淡八爪鱼加咗小许辣粉，仲吊出鲜味，配埋底下薯蓉薯仔粒，唔错～
・口感：八爪鱼爽弹，冇牙呀婆口嘅肥波都咬到。薯蓉系半smash半薯仔粒，幼滑得嚟又可以配八爪鱼咬吓。
Pulpo A La Gallega
$195
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🍣 Tuna Tiradito (啫系Tuna Tata) HK$220
・味道：新to the鲜🤌！本身个料好食就唔使整色整水都够抽㗎喇～
・口感：上面个三块空气饼唔知jm9😅，硬要评一评就系都几有麦香，不过本波觉得有葱就够喇。
Tuna Tiradito
$220
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🍛 Seafood Paella M size HK$350 👍
・味道：好癫㖞喂💥！每粒饭都索满海鲜汁，虾再甜啲就好了，有粒蚬有沙拖低平均分sad，鱿鱼最正。有pat酱几重咸香味，加埋啲饭食又系另一个味，咸鲜饭粒加鲜甜海鲜，多重层次woo😏～
・口感：睇落以为啲饭干过沙漠，点知每粒都juicy jucy。粒粒分明又够湿度，大癫。虾爽脆基本啦，蚬都够厚肉，鱿鱼爽弹本波食到jap jap声，嘻。
**M size以为好细，点知个pan目测都至少8吋🤯，两三人够食的！但海鲜份量少，孤寒咗啲⋯ **
Seafood Paella
$350
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🥩 Steak Frites HK$348
・味道：用Flat Iron但牛扒叫5成，上到嚟系7成⋯过熟少咗肉味🥲。上面个香草牛油多余，牛油味香草味都冇，对件扒起唔到任何作用🤡。另一兜酱都一样，废。薯条吸咗啲牛扒精华零舍正。
・口感：过熟有啲嘥咗旧flat iron，但块扒本身好高质所以煮衰咗都仲系嫩口，同埋吋半扒唔韧加上flat iron本来多筋都冇食到一条，扒类处理做得不错。系薯条偏幼食得冇咁开心。
Steak Frites
$348
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❤️🔥 Churros HK$135
・味道：0甜肥波怒啪两条，表面糖粉mix咗肉桂粉所以食落微甜，唔钟意肉桂嘅朋友都食到，淡淡肉桂味易入口der～不过牛油味就唔出，某程度上对肥波嚟讲系好事，减轻罪疚感XD。个朱古力酱系黑朱，重覆多次系黑朱，0甜黑朱，本波已满足namaste🙏
・口感：表面脆口入面软熟，新鲜即炸但好细心会等到啱食用温度先上枱，暖暖哋咁，yum yum。
Churros
$135
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🍹 Blood Orange Mocktail HK$100
・味道：偏甜但橙味几重，OK啦。
Blood Orange Mocktail
$100
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🥤 Raspberry Milkshake HK$88
・味道：甜呀，同时红莓味都重嘅唔系得人工糖浆甜。外国奶昔就必备爆血管厚cream嘅，本波skip🤭。
・口感：0冰粒，smooth～
Raspberry Milkshake
$88
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🤰性价比：高～
🤰9冲度：9冲～
🤰结论：人均七旧水食到高质五星酒店西班牙菜，食得过，绝对有next time。
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环境：阔落舒服呢啲基本酒店餐厅配备有齐，枱櫈够大。枱与枱之间阔到可以放多枱，空间度极高，虽然避免唔到三个饮醉酒嘅女人笑声盖过全场嘅嘈吵情况-_-。不过我坐𠮶边近户外嘅室内位偏喑，情调太多，能见度太低😶🌫️。枱灯非常重要，犹如漆黑中嘅明灯💡。讲咁多，唔该较光返小小🙏⋯⋯
服务：可能见我哋book枱系庆祝目的，安排咗近海景位，非常细心。梳化位舒服，唔系啲坐到淋哂个下巴对落就系枱嘅高度XD。麻烦侍应影相都冇托手踭，仲要识攞光位就角度影，pro🫡！
*需要上网book枱㗎！
张贴
