韓脈 (帝國中心)

营业中

休息中

好耐冇试新餐厅，今次同啲老友嚟尝韩脉嘅韩国美食。个日落嚟烟雾弥漫，正值秋高气爽，个心情都系暖暖嘅，加上肚饿得紧，真系好挂住食韩国菜。就咁我地一行人来到尖沙咀嘅韩脉，希望可以饱足味蕾！韩脉嘅环境真系几舒适，灯光柔和，摆设简约，令人感觉好放松。首先上嚟嘅系酱油蟹，我啱啱闻到蟹嘅香气，就忍唔住流咗口水。一打开蟹壳，新鲜嘅蟹肉就呈现喺我面前，真系太诱人啦！佢哋嘅酱汁微辣微甜，完美咁融合咗蟹嘅鲜甜，令人叹为观止。啲蟹肉鲜嫩弹牙，啖啖都系惊喜！之后嚟嘅系牛胸肉大酱汤，闻到汤底嘅香气，我已经觉得舌头有啲麻麻嘅。汤底用嘅是传统韩式酱汁，有淡淡嘅辣味同埋丰富嘅牛肉味，啲牛胸肉煮得烂烂嫩嫩，啖啖都系汤嘅精华。呢碗汤暖暖嘅，食落好有家的感觉，令我谂起同家人喺一齐煮饭食嘢嘅情景, 啲味道真系令我回味无穷。