个園竹語

营业中

休息中

抓紧大闸蟹尾巴，大闸蟹放题经常见，今次尝试大闸蟹餐！🔸个语沪式四拼盘拼盘包括（蜜汁脆鳝、糖醋小排骨、四喜烤麸、烟熏糖心蛋）蜜汁脆鳝轻轻挂上蜜糖汁，爽脆清甜；烟熏糖心蛋淡淡熏香，正👍🏻不过糖醋小排骨略嫌有少许硬实，四喜烤麸一般🔸蟹粉虾球炖蛋虾球大只爽口，炖蛋烹调时间刚好，非常鲜嫩，配上蟹粉一流！🔸鲜拆蟹粉烩鱼翅真材实料，食到啖啖蟹肉同蟹粉🔸清蒸六両江苏大闸蟹比较细只，不过不失，但总感觉坊间买嘅可以更加鲜味～🔸脆皮安格斯牛肉起初谂住平平无奇，点知有惊喜！安格斯牛肉外脆内软，牛肉软腍🔸椒盐原条小黄鱼小黄鱼酥脆，鱼肉鲜嫩🔸蟹粉小笼包皮薄馅靓，蟹肉鲜肉非常鲜味又多汁！最晚之最！🔸紫薯姜茶汤圆姜汤芝麻汤圆，稍为奇怪加上紫薯😅总括🔹餐厅宽敞，环境唔错。食品质素尚可，不过可能因为套餐关系，所有食物都好似早已准备好，上菜较快，食物温度亦只是微暖。