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2024-10-16
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莆田大闸蟹节又开始左啦，今年有三款口味，分别系油煎，清蒸同熟醉，仲有其他大闸蟹既菜式可以试，紧系要抢先试啦！油蒜大闸蟹 $138我地叫两只大闸蟹根据经验都有大约5两重，都算几大只。拆开之后劲多膏，色泽油亮金黄，口味鲜甜，肉质细嫩。熟醉大闸蟹 $138酒香味超浓，由于系冻食既关系，蟹黄既香味更突出，更甘甜惹味，肉质亦更坚实。值得一提既系，呢度叫完大闸蟹仲会有姜茶可以饮驱寒，十分细心。蒜蓉豆豉蒸鳗鱼 $118鳗鱼切得好厚身，口感爽弹，油脂丰富，索哂蒜头豆豉既香味，非常好食！蟹黄炒米粉 $138蟹黄份量都唔少，啖啖都食到蟹黄既香味，而且佢仲用左好多配料去炒，例如鲜虾，冬菇等等提升鲜味，米粉亦炒得干身，好好食！
油蒜大闸蟹 $138
我地叫两只大闸蟹根据经验都有大约5两重，都算几大只。拆开之后劲多膏，色泽油亮金黄，口味鲜甜，肉质细嫩。
熟醉大闸蟹 $138
酒香味超浓，由于系冻食既关系，蟹黄既香味更突出，更甘甜惹味，肉质亦更坚实。
值得一提既系，呢度叫完大闸蟹仲会有姜茶可以饮驱寒，十分细心。
蒜蓉豆豉蒸鳗鱼 $118
鳗鱼切得好厚身，口感爽弹，油脂丰富，索哂蒜头豆豉既香味，非常好食！
蟹黄炒米粉 $138
蟹黄份量都唔少，啖啖都食到蟹黄既香味，而且佢仲用左好多配料去炒，例如鲜虾，冬菇等等提升鲜味，米粉亦炒得干身，好好食！
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