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2024-03-10
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前排约朋友食晚饭,朋友拣咗龙亭,主打日式铁板烧🥩点知意外发掘咗咁正嘅餐厅龙亭地处佐敦,喺正宁波街同白加士街交界,附近人流多非常热闹。龙亭虽然位处闹市,但非常低调,门口除咗餐厅名,无好强烈风格嘅装修,但就有种型格感觉😎一入到餐厅就感觉同外面环境形成一种好强烈嘅对比,大隐隐于市,外面街道车水马龙,入面相对安静,只系得十几位食客嘅交谈声同厨师煎铁板嘅滋滋声,成个氛围都好舒服我哋两位就首先点咗入门厨师发板套餐,包一道沙律、两份海鲜,肉类一份、炒饭同埋甜品,海鲜同肉类都可以自己选择款式,六百蚊一位都唔驶,呢个价钱喺呢区嚟讲真系好抵北海道烟三文鱼沙律头盘首先上咗道北海道烟三文鱼沙律🥗微微烟熏过嘅三文鱼,加上少少橄榄油同柚子醋,再配埋沙律,呢道作为前菜真系非常合适,会令人好开胃🤤澳洲牛柳粒澳洲牛柳粒比较嫩滑,无咩筋腱位,五成熟食落口入口即溶,配埋煎香过嘅蒜片食真系一种升华,大大提升口感北海道元贝北海道元贝本身肉质厚实,加埋牛油煎过真系无敌,下次嚟都要再encore东星斑柳平时好少机会食到东星斑,就算去饮宴都越嚟越少,但呢个餐竟然有得选择,咁就毫不犹豫咁点咗。比起蒸斑嘅淡,东星斑煎起上嚟好香口,仲有少
龙亭地处佐敦,喺正宁波街同白加士街交界,附近人流多非常热闹。龙亭虽然位处闹市,但非常低调,门口除咗餐厅名,无好强烈风格嘅装修,但就有种型格感觉😎
一入到餐厅就感觉同外面环境形成一种好强烈嘅对比,大隐隐于市,外面街道车水马龙,入面相对安静,只系得十几位食客嘅交谈声同厨师煎铁板嘅滋滋声,成个氛围都好舒服
我哋两位就首先点咗入门厨师发板套餐,包一道沙律、两份海鲜,肉类一份、炒饭同埋甜品,海鲜同肉类都可以自己选择款式,六百蚊一位都唔驶,呢个价钱喺呢区嚟讲真系好抵
北海道烟三文鱼沙律
头盘首先上咗道北海道烟三文鱼沙律🥗微微烟熏过嘅三文鱼,加上少少橄榄油同柚子醋,再配埋沙律,呢道作为前菜真系非常合适,会令人好开胃🤤
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澳洲牛柳粒
澳洲牛柳粒比较嫩滑,无咩筋腱位,五成熟食落口入口即溶,配埋煎香过嘅蒜片食真系一种升华,大大提升口感
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北海道元贝
北海道元贝本身肉质厚实,加埋牛油煎过真系无敌,下次嚟都要再encore
东星斑柳
平时好少机会食到东星斑,就算去饮宴都越嚟越少,但呢个餐竟然有得选择,咁就毫不犹豫咁点咗。比起蒸斑嘅淡,东星斑煎起上嚟好香口,仲有少少脆口添
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海鲜炒饭
铁板烧炒嘅炒饭同镬炒嘅真系有啲唔同,可能摊平咁炒真系粒粒饭都分明同埋香口,见啲饭喺块铁板度弹下弹下咁个视觉效果都好正😄
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鹅肝多士
最后额外点多个店员极力推荐嘅鹅肝多士,鹅肝煎完香口到无法形容,入口即溶嘅感觉真系好滋味😝
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紫薯雪糕🍨
临尾甜品整返个紫薯雪糕真系好满足😌紫薯清香再加上软滑嘅雪糕再结尾真系无得顶
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