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2023-12-22
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首先在门口，大家都好似好排斥要搭枱饮茶，但是其实，真正旧式的茶楼饮茶，好像经常都是搭枱的，只不过可能大家近年去那些新式连锁酒楼餐厅，全部都不会搭枱吧。妻子见到隔离的煎年糕，又热又香，忍不住也要叫一碟，即煎甚热，软林林带甜，可口。早前我见到麦米粥，够热烫，份量够多，粒粒份量都唔少，本身唔系我最钟爱的甜品，不过细个见亲友会整，自己在家不会弄，再回味一下也无妨，但姜味太浓。马拉糕，都大大件，够松，热食还是不错。蛋散，不太热，不觉新鲜炸，轻回气，幸好有点糖浆可点，否则较干。其他野好似菜苗饺，都非常热，出晒烟，内里料足，外面够韧佢又真系唔差嘅，即叫即蒸，样样都非常之热烫，好像汉堡酒家一般，你越系以为旧式传统或者老字号嘅酒家可能会侍老卖老，侍住自己老字号就求其整啲嘢出嚟，但其实两间都系诚意可嘉，煮出嚟嘅东西，蒸出嚟嘅点心都够晒热
首先在门口，大家都好似好排斥要搭枱饮茶，但是其实，真正旧式的茶楼饮茶，好像经常都是搭枱的，只不过可能大家近年去那些新式连锁酒楼餐厅，全部都不会搭枱吧。
妻子见到隔离的煎年糕，又热又香，忍不住也要叫一碟，即煎甚热，软林林带甜，可口。早前我见到麦米粥，够热烫，份量够多，粒粒份量都唔少，本身唔系我最钟爱的甜品，不过细个见亲友会整，自己在家不会弄，再回味一下也无妨，但姜味太浓。
马拉糕，都大大件，够松，热食还是不错。
蛋散，不太热，不觉新鲜炸，轻回气，幸好有点糖浆可点，否则较干。
其他野好似菜苗饺，都非常热，出晒烟，内里料足，外面够韧佢又真系唔差嘅，即叫即蒸，样样都非常之热烫，好像汉堡酒家一般，你越系以为旧式传统或者老字号嘅酒家可能会侍老卖老，侍住自己老字号就求其整啲嘢出嚟，但其实两间都系诚意可嘉，煮出嚟嘅东西，蒸出嚟嘅点心都够晒热
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