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2024-11-03
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最近食咗呢一间颇有名气 位于大馆嘅意大利餐厅🍴餐厅的装修典雅大气 整体气氛好有格调🕯今次系星期五嘅夜晚嚟食 都几full house 需要提早网上订座☎️食物选择都几多 基本上想食嘅意大利菜式都有齐😋菜式精致份量都多 好适合情侣/朋友聚会❤️🔥庆生的话气氛环境都好得体🥳✨️Appetizer｜Roasted Beef with Pesto Sauce ｜Confit Tomatoes因为精明地提早经网上订咗 所以就送左一份前菜🤩系一份烧牛肉配意式青酱&油封番茄🍖虽然喺赠送嘅菜式但水准都唔错😉牛肉香嫩 呈淡淡的粉红色🐮酱汁同油封蕃茄带出牛肉嘅咸香🍅🍴2-Course Dinner $428✨️Starter｜Beef Carpaccio with Horseradish Dressing, Mushrooms and Parmesan Cheese呢道牛肉片嘅配搭十分出色🥰薄切软嫩嘅生牛肉片 配上微微辛香嘅辣根酱🥩调出牛肉嘅鲜味🤌火箭菜同芝士为菜式带来一点新鲜嘅感觉🌿系一份香口开胃嘅前菜💝✨️Starter｜Cured Amberjack Carpaccio另一道前菜拣左薄切腌𫚕鱼🐟肉汁鲜甜 油
✨️Appetizer｜Roasted Beef with Pesto Sauce ｜Confit Tomatoes
因为精明地提早经网上订咗 所以就送左一份前菜🤩系一份烧牛肉配意式青酱&油封番茄🍖虽然喺赠送嘅菜式但水准都唔错😉牛肉香嫩 呈淡淡的粉红色🐮酱汁同油封蕃茄带出牛肉嘅咸香🍅
Roasted Beef with Pesto Sauce and Confit Tomatoes
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🍴2-Course Dinner $428
✨️Starter｜Beef Carpaccio with Horseradish Dressing, Mushrooms and Parmesan Cheese
呢道牛肉片嘅配搭十分出色🥰薄切软嫩嘅生牛肉片 配上微微辛香嘅辣根酱🥩调出牛肉嘅鲜味🤌火箭菜同芝士为菜式带来一点新鲜嘅感觉🌿系一份香口开胃嘅前菜💝
Beef Carpaccio with Horseradish Dressing, Mushrooms and Parmesan Cheese
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✨️Starter｜Cured Amberjack Carpaccio
另一道前菜拣左薄切腌𫚕鱼🐟肉汁鲜甜 油脂丰富😚配上香橙茴香等调味料🍊酸酸甜甜的味道令人觉得好开胃😊
Cured Amberjack Carpaccio
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✨️Main｜Sicilian Red Prawn Risotto with Starcciatella and Bronte Pistachio
个人认为最好食嘅主菜🌟炖饭最重要就系饭粒 每粒都好饱满🍚硬度刚刚好 带点嚼口😋红虾酱汁好浓郁鲜甜🦐将拉落奶酪拌埋一齐 成件事更加creamy 口感层次丰厚😳每一啖都令人觉得好满足🥹
Sicilian Red Prawn Risotto with Starcciatella and Bronte Pistachio
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Sicilian Red Prawn Risotto with Starcciatella and Bronte Pistachio
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✨️Main｜Homemade Tortellini Filled with Carbonara, Parmesan Sauceand Crispy Guanciale
卡邦尼意大利云吞卖相好吸引😊每一粒都比浓厚嘅卡邦尼酱裹住🥛云吞皮比起一般嘅食嘅有弹性 而且蛋香味亦几突出🥟配上酥脆猪肉碎 为菜式增添少少咸香🥓
Homemade Tortellini Filled with Carbonara, Parmesan Sauceand Crispy Guanciale
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✨️Main｜Roasted Lamb Rack with Artichoke
烤羊架表皮煎至微微焦香 逼出油脂🔥整体食落肉质都算系香嫩 略嫌带少少肉筋🤌配菜为烤洋蓟 味道带点回甘苦味🫢整体菜式配搭不过不失😉
Roasted Lamb Rack with Artichoke
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✨️Dessert｜Tableside Tiramisu｜Bronte Pistachio $38
全晚期待左好耐嘅甜品 亦都系餐厅推介菜式之一💫侍应会喺餐台旁边 为大家整呢一道Tiramisu🍰由倒咖啡倒芝士 洒上咖啡粉及开心果 整个过程都好干净俐落🥰睇到都觉得好满足好期待💖食落咖啡同意大利芝士加比例平衡得好好😉开心果份量真系好多 果香味为呢一道tiramisu增添咗唔少分数💯可以话系为成餐饭带嚟一个happy ending☺️
Tableside Tiramisu with Bronte Pistachio
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Tableside Tiramis with Bronte Pistachio
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