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2019-10-28
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近挂系咪好兴天丼呢?香港好似开多左好多有关嘅餐厅咁...东涌向啲咁嘅时势都新开左一间㖞!厨司们好努力地去在炸tempura中。但室内完全无油烟味嘅。我朋友唔食鱼,佢就食左「天丼」,which is 系有舞茸/虾/鱿鱼饼/蛋/海苔同豆。偷食左个舞茸,菇味好浓,外脆内软。到我嘅「江户前天丼」。佢有条长过碗嘅穴子,系种无咁肥嘅鳗鱼黎嘅。有一阵柚子香气。个汁又有啲胡麻味。同埋个胡麻味酱汁好美味呀!个炸浆本身都好够香。同埋,个前菜都几好味!佢用啲紫菜黎中和左啲生姜嘅辛味。最后。点唔油腻都好,都真系好鬼饱... 大家好肚饿先好去食!
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