大家樂 (已結業)

今日天气寒冷, 最低温度12度, 又系一个有藉口吾煮饭的日子。周中的晚饭时间, 大家乐已塞满人, 如今天星期五、六我谂还要加条人龙呢, 天气一冻啲乜煲物煲都出晒黎, 见到有新口味推出, 身为大家乐之友当然吾会错过啦！沙爹牛肉金菇煲材料有牛肉、金菇、炸豆腐、绍菜, 将惯常所吃的肥牛改为牛肉, 一来就物价问题, 二来算是吃健康点吧。牛肉经过加工, 不太韧 , 也不至于好腍, 可接受；金菇份量较少, 三梳左右；炸豆腐及绍菜索了沙爹汁, 好好𩠌饭, 汁带点沙爹味而不辣, 煲底的绍菜令到材料不容易黏底。腊肠排骨煲仔饭卖相总算像样, 还加了两条菜心整色整水。饭量真不少, 约有3碗, 足够两个人吃, 饭够干身, 吃到底竟然系有饭焦, 绝对不是煲仔蒸饭。排骨偏瘦, 豉汁味较淡, 煲仔饭豉油也不够色及甜香, 腊肠就偏肥, 咬下去有油咇出黎。天气冻冻地想食煲仔饭, 无乜要求的, 不用到港岛区吃煲仔饭, 楼下应该有间既。