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2024-11-20
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天气开始转凉，今日约咗老朋友去「牛気」食放题，叫咗$338 set《澳洲谷饲黑安格斯牛 + SRF 美国极黑牛放题 + 海鲜放题》在汤底方面，我哋拣咗黑蒜豚骨汤底👇首先店员为客人送上黑安格斯牛、美国极黑牛、豚肉&鸡腿肉等食物，可以俾客人试试口味，而我最钟意叫《SRF 美国极黑牛》，油花均匀细致，鲜嫩可口、肉汁香浓，带点口嚼感，正呀！ 海鲜选择也相当丰富，包括大大只嘅海虾、肉质鲜甜嘅帆立贝、爽口弹牙嘅青口，养颜之选嘅花胶。当然，唔少得有三文鱼刺身啦，海鲜控嘅我，我都ENCORE 呀！ 除了多款肉类任食之外，自助区亦有多款选择，包括熟食区有香喷喷嘅《红酒炖牛肉》，仲有各式各样《火锅自助》例如丸类，菜类&菇类& 面类等等。 饮品方面，除了有汽水外，仲有多多款饮品。甜品有雪糕/雪条，而我最钟意佢地好特别嘅《脆皮提拉米苏大福》，外脆内软，麻糬皮被外层系朱古力包住，甜度适中，好食！🎉🎉今期仲有芝士焗生蚝，香滑肥美，无限追加🎉🎉
在汤底方面，我哋拣咗黑蒜豚骨汤底👇
首先店员为客人送上黑安格斯牛、美国极黑牛、豚肉&鸡腿肉等食物，可以俾客人试试口味，而我最钟意叫《SRF 美国极黑牛》，油花均匀细致，鲜嫩可口、肉汁香浓，带点口嚼感，正呀！
海鲜选择也相当丰富，包括大大只嘅海虾、肉质鲜甜嘅帆立贝、爽口弹牙嘅青口，养颜之选嘅花胶。
当然，唔少得有三文鱼刺身啦，海鲜控嘅我，我都ENCORE 呀！
除了多款肉类任食之外，自助区亦有多款选择，包括熟食区有香喷喷嘅《红酒炖牛肉》，
仲有各式各样《火锅自助》例如丸类，菜类&菇类& 面类等等。
饮品方面，除了有汽水外，仲有多多款饮品。
甜品有雪糕/雪条，而我最钟意佢地好特别嘅《脆皮提拉米苏大福》，外脆内软，麻糬皮被外层系朱古力包住，甜度适中，好食！
🎉🎉今期仲有芝士焗生蚝，香滑肥美，无限追加🎉🎉
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