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5天前
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呢度鸡煲配搭选择颇多，亦有冰鲜鸡同鸡同新鲜鸡选择，留意新鲜鸡需预订啊！除左鸡煲之外，佢地既小食都唔马虎，我特别钟意脆炸牛坑腩，香脆惹味，送啤酒一流(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)-推荐小食-王牌脆炸牛坑腩第一次外脆内嫩，肉质松软，搭配特制芥末酱料更添风味！椒盐鲜鲍鱼 酥炸鲍鱼不油腻，椒盐味道恰到好处，口感弹牙。油炸鬼墨鱼滑香脆可口，口感丰富，沾沙律酱或泰式辣酱都非常邪恶美味🤤-鸡煲-冬瓜花胶瑶柱花甲鸡煲 (大煲) 用上新鲜鸡、金华火腿、粟米等熬煮，花胶同花甲份量十足，鸡肉鲜嫩，打边炉前先饮一碗汤，鲜美滋润🫶🏻日本带子鸡煲 用上刺身级日本带子，厚身鲜甜鲜味，鸡煲酱汁麻而小辣，香味四溢。-推荐火锅配料-手切极品肥牛 (大) 脂肪分布均匀，肉质滑嫩，口感绝佳，适合与鸡煲一同享用，增添丰富层次。特大野生竹笙皇每条都非常厚身，能完美吸收汤汁精华，口感爽滑。深海龙趸片厚实既龙趸片肉轻轻一煮，肉质变得更加柔软，令汤头更加鲜味！鲜虾云吞云吞皮薄馅多，鲜虾味道突出富弹性。人均~$400
-推荐小食-
王牌脆炸牛坑腩第一次外脆内嫩，肉质松软，搭配特制芥末酱料更添风味！
椒盐鲜鲍鱼
酥炸鲍鱼不油腻，椒盐味道恰到好处，口感弹牙。
油炸鬼墨鱼滑
香脆可口，口感丰富，沾沙律酱或泰式辣酱都非常邪恶美味🤤
-鸡煲-
冬瓜花胶瑶柱花甲鸡煲 (大煲) 用上新鲜鸡、金华火腿、粟米等熬煮，花胶同花甲份量十足，鸡肉鲜嫩，打边炉前先饮一碗汤，鲜美滋润🫶🏻
日本带子鸡煲
用上刺身级日本带子，厚身鲜甜鲜味，鸡煲酱汁麻而小辣，香味四溢。
-推荐火锅配料-
手切极品肥牛 (大)
脂肪分布均匀，肉质滑嫩，口感绝佳，适合与鸡煲一同享用，增添丰富层次。
特大野生竹笙皇
每条都非常厚身，能完美吸收汤汁精华，口感爽滑。
深海龙趸片
厚实既龙趸片肉轻轻一煮，肉质变得更加柔软，令汤头更加鲜味！
鲜虾云吞
云吞皮薄馅多，鲜虾味道突出富弹性。
人均~$400
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