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2024-11-13
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👦🏻👧🏻想食清淡健康啲,谂起太子有间食海鲜蒸锅嘅铺头。$318海鲜蒸锅套餐包咗刺身拼盘、八款时令海鲜、四至五款时蔬、一款主食、甜品同饮品两支,刺身同海鲜质素都新鲜,未食蟹膏排骨瑶柱粥已经好饱,最后打包咗个粥番屋企食😆。🐟刺身拼盘刺身有五款,质素新鲜唔错,有三文鱼、油甘鱼、北寄贝、希灵鱼同带子。三文鱼切得够厚身,口感肥美鲜嫩。🦑椒盐鱿鱼鱿鱼炸到外脆内软,内里弹牙易咬,加上大量嘅炸蒜同辣椒,炒到非常香口。💦八款时令海鲜有蚬、青口、蚝、虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、鲍鱼、鱼同蟹。每样海鲜都好鲜味,蚬、青口、蚝仲有海水味,而蚝仲非常饱满,食落啖啖肉!粉丝蒸扇贝嘅蒜蓉同豉油调味啱啱好,加上鲜甜嘅扇贝,好味!鲜鱼非常弹牙,仲大大只,口感一流!海虾大大只,弹牙爽口,仲好有海水嘅咸鲜味!最精彩就系大大只肉蟹,蟹盖上面先甜嘅蟹膏会先拎嚟煲粥,蟹就拎去蒸,肉蟹都有蟹膏,超级鲜甜!蟹肉一疏疏,又弹牙又鲜味,无得弹!🌽五款时蔬有粟米、南瓜、节瓜、芋头同番薯仔,仲有鸡件、虫草花同乌冬。时蔬非常新鲜,食得出系即日街市新鲜货!鸡件多肉鲜嫩,沾少少豉油已经好好味!加个弹牙嘅乌冬真系岩岩好!🥣蟹膏排骨瑶柱粥侍应姐姐预先将蟹盖入面
🐟刺身拼盘
刺身有五款,质素新鲜唔错,有三文鱼、油甘鱼、北寄贝、希灵鱼同带子。三文鱼切得够厚身,口感肥美鲜嫩。
🦑椒盐鱿鱼
鱿鱼炸到外脆内软,内里弹牙易咬,加上大量嘅炸蒜同辣椒,炒到非常香口。
💦八款时令海鲜
有蚬、青口、蚝、虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、鲍鱼、鱼同蟹。每样海鲜都好鲜味,蚬、青口、蚝仲有海水味,而蚝仲非常饱满,食落啖啖肉!粉丝蒸扇贝嘅蒜蓉同豉油调味啱啱好,加上鲜甜嘅扇贝,好味!
鲜鱼非常弹牙,仲大大只,口感一流!海虾大大只,弹牙爽口,仲好有海水嘅咸鲜味!
最精彩就系大大只肉蟹,蟹盖上面先甜嘅蟹膏会先拎嚟煲粥,蟹就拎去蒸,肉蟹都有蟹膏,超级鲜甜!蟹肉一疏疏,又弹牙又鲜味,无得弹!
🌽五款时蔬
有粟米、南瓜、节瓜、芋头同番薯仔,仲有鸡件、虫草花同乌冬。时蔬非常新鲜,食得出系即日街市新鲜货!鸡件多肉鲜嫩,沾少少豉油已经好好味!加个弹牙嘅乌冬真系岩岩好!
🥣蟹膏排骨瑶柱粥
侍应姐姐预先将蟹盖入面嘅蟹膏,捞入排骨粥入面,煲完之后,粥里面有蟹嘅鲜味。
🫘黑糖红豆菓子
最后甜品竟然系日式嘅菓子,黑糖外皮软糯烟靭,黑糖味非常浓郁,入面嘅红豆甜度刚好。
📍 小渔港海鲜舫 鲜蒸‧鲜味火锅 (太子)
太子荔枝角道127-133号地舖
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