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2天前
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今日晏昼经过太子金鱼街个边,见到间铁板餐厅排哂队,呢度真系肉食者天堂,好多人帮衬,心谂唔通好好食。见今日有啲时间,都去趁热闹排吓队,试下佢有咩符弗,等左10分钟多啲左右就有位。一入到去餐厅坐底,见到红白格仔枱布已经满满怀旧感,即刻嗌番个是日靓午试下先。跟餐嗌咗一个罗宋汤同一个忌廉汤。忌廉汤入口绵滑香浓,罗宋汤真材实料,酸酸甜甜好开胃。配埋个热辣辣既牛油餐包,真系好好味。扒餐嗌咗是日靓午嘅E餐铁板肉眼牛扒(五成熟)拼鸡扒肉眼牛扒系由牛肋部切出嚟,油花分布得好均匀,食落去特别嫩滑。我拣咗选择五成熟同黑椒汁,肉质保持住好多汁,每一啖都充满咗浓郁嘅肉香。每一啖都有淡淡烟熏嘅香气,真系好好味!而且呢道菜仲有配埋块鸡扒同薯菜,口感层次再丰富。朋友叫咗铁板西冷牛扒餐西冷部位系从牛背部切出嚟,肉质厚实而且有弹性,非常适合钟意有咬口嘅朋友。而朋友都系拣咗黑椒汁,因为黑椒汁令整体肉味更加立体。西冷牛扒配埋系热辣辣嘅铁板上煎烤时,吱吱声真系好吸引,绝对系港式铁板嘅特色。朋友都系拣咗五成熟,可以保留更多肉汁同风味,食起嚟更加Juicy。我哋选咗冻柠茶做跟餐嘢饮,港式柠茶酸酸甜甜,可以中和牛扒嘅油腻感,令整个用
见今日有啲时间,都去趁热闹排吓队,试下佢有咩符弗,等左10分钟多啲左右就有位。
一入到去餐厅坐底,见到红白格仔枱布已经满满怀旧感,即刻嗌番个是日靓午试下先。
跟餐嗌咗一个罗宋汤同一个忌廉汤。
忌廉汤入口绵滑香浓,罗宋汤真材实料,酸酸甜甜好开胃。
配埋个热辣辣既牛油餐包,真系好好味。
扒餐嗌咗是日靓午嘅E餐铁板肉眼牛扒(五成熟)拼鸡扒
肉眼牛扒系由牛肋部切出嚟,油花分布得好均匀,食落去特别嫩滑。
我拣咗选择五成熟同黑椒汁,肉质保持住好多汁,每一啖都充满咗浓郁嘅肉香。
每一啖都有淡淡烟熏嘅香气,真系好好味!
而且呢道菜仲有配埋块鸡扒同薯菜,口感层次再丰富。
朋友叫咗铁板西冷牛扒餐
西冷部位系从牛背部切出嚟,肉质厚实而且有弹性,非常适合钟意有咬口嘅朋友。而朋友都系拣咗黑椒汁,因为黑椒汁令整体肉味更加立体。
西冷牛扒配埋系热辣辣嘅铁板上煎烤时,吱吱声真系好吸引,绝对系港式铁板嘅特色。
朋友都系拣咗五成熟,可以保留更多肉汁同风味,食起嚟更加Juicy。
我哋选咗冻柠茶做跟餐嘢饮,
港式柠茶酸酸甜甜,可以中和牛扒嘅油腻感,令整个用餐体验更加清爽。
呢间港式扒房最重要嘅系份量真系多,男士食完都会饱。呢到环境简单,但充满咗地道香港味,非常适合钟意传统港式快餐嘅朋友。不过,由于人多,如果想轻松啲食,可以避开高峰时段嚟!
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