星洲名廚 (已結業)

这间叫星洲名厨，看名就知吃星马泰的食物，而且有名厨这个名，加上午餐定价高于其他食店，那就令我大大提高对这间餐厅的食物质素。入到来就叫一客海南鸡饭。食物很快就到，海南鸡饭有齐三款调味料。鸡的份量都几多，不过是没有去骨的。所以就吃得没有啖啖肉的爽。鸡肉很厚，但不知是否与鸡的部位有关，鸡肉不滑，很鞋，亦没有味，所以那那调味酱就显得很重要。跟海南鸡饭的油饭不错，饭粒分明，有与料头一起煮的味道。这个餐还有菜和汤，都是满足的一餐，就是主角海南鸡的水准比下去。见其他人点炸猪排，份量好似很多和美味，都可以一试，但主打的海南鸡饭就算了。神级无味食评师-阿伟