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2023-06-18
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日本拉面以汤拉面及沾面最常见,今次食左呢间日本过江龙拉面就有少少特别!系以捞面为主打嘅kokoro mazesoba.之前食过一次已经觉得几正!最近佢地推出左新嘅海胆捞面,极邪恶.海胆捞面捞面上配搭葱丝l 蟹籽 l 紫菜碎 l 生蛋黄 l 海胆将所有配料同拉面混合后将整碗拉面浓郁度升华海胆味道鲜甜再加上生蛋黄后更提鲜每条拉面都充份地挂上蟹籽入口脆卜卜拉面烟烟韧韧充满嚼劲挂汁力超强! ! ! 海胆沾面 沾面配上海胆鱼介汤极豪华!呈橙黄色嘅海胆鱼介汤卖相已经好吸引汤底内仲有粒粒炙烧豚肉带出阵阵肉香拉面同样弹牙有嚼劲挂汤力同样强沾面比捞面口味无咁重如果怕太浓味嘅话沾面系一个唔错嘅选择抹茶梳打抹茶甘香配上梳打令茶香更清爽焙茶拿铁焙茶带浓香焙煎香气配上香滑牛奶带出丝滑感
海胆捞面
捞面上配搭葱丝l 蟹籽 l 紫菜碎 l 生蛋黄 l 海胆
将所有配料同拉面混合后
将整碗拉面浓郁度升华
海胆味道鲜甜
再加上生蛋黄后更提鲜
每条拉面都充份地挂上蟹籽
入口脆卜卜
拉面烟烟韧韧充满嚼劲
挂汁力超强! ! !
海胆捞面
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海胆沾面
沾面配上海胆鱼介汤极豪华!
呈橙黄色嘅海胆鱼介汤卖相已经好吸引
汤底内仲有粒粒炙烧豚肉
带出阵阵肉香
拉面同样弹牙有嚼劲
挂汤力同样强
沾面比捞面口味无咁重
如果怕太浓味嘅话沾面系一个唔错嘅选择
抹茶梳打
抹茶甘香
配上梳打令茶香更清爽
焙茶拿铁
焙茶带浓香焙煎香气
配上香滑牛奶带出丝滑感
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