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餐厅: Maison ES
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级3
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呢度无论个气氛或是用色其实都会很受女士欢迎整个气氛好异国风情上网见到啲食物卖相都不错所以今晚特地来试食Set dinner 有三款价钱$688 可自选(2)头盘 (2)主菜 (1)甜品$988 可自选 (3)头盘(2)主菜 (1)甜品$1288 同 $988 𠮶个一样 (3,2,1)由厨师发板另外每位 可加$588 wine paring 有六杯酒配搭食物如果唔想谂都不失系一个好选择 今晚第1杯系类似香槟 (或是有气白酒)234都系白酒 (淡味 浓味 花香味)第5杯系红酒 (ok full body)Last glass系Desert wine等待嘅期间有一圆型热辣辣嘅面包食外面个皮硬硬哋 一边就软林林热辣辣都唔错之后一杯好重菇味好㗎仔嘅嘢暖下个胃第一道菜饮咗个龙虾汤 味道刚刚好 龙虾味足够第二道菜选蟹肉纸米卷 呢个好味几特别 第三个前菜系小龙虾炒蛋 细细份 啱啱好 食得多会太filling Maincourse🐔🐮听到Show cook 鸡胸肉 本身感觉麻麻不过餐厅经理话 唔会嚡口听佢介绍试吓 觉得系真系唔嚡但系有得拣我还是喜欢食鸡髀𠮶种滑同埋因为系慢煮嘅关系 上菜嘅时候得少少微温
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呢度无论个气氛或是
用色其实都会很受女士欢迎
整个气氛好异国风情
上网见到啲食物卖相都不错
所以今晚特地来试食


Set dinner 有三款价钱

$688 可自选(2)头盘 (2)主菜 (1)甜品

$988 可自选 (3)头盘(2)主菜 (1)甜品

$1288 同 $988 𠮶个一样 (3,2,1)由厨师发板

另外每位 可加$588 wine paring
有六杯酒配搭食物
如果唔想谂都不失系一个好选择

今晚第1杯系类似香槟 (或是有气白酒)
234都系白酒 (淡味 浓味 花香味)
第5杯系红酒 (ok full body)
Last glass系Desert wine


等待嘅期间有一圆型热辣辣嘅面包食
外面个皮硬硬哋 一边就软林林热辣辣都唔错
之后一杯好重菇味好㗎仔嘅嘢暖下个胃


第一道菜饮咗个龙虾汤
味道刚刚好 龙虾味足够

第二道菜选蟹肉纸米卷
呢个好味几特别

第三个前菜系小龙虾炒蛋
细细份 啱啱好 食得多会太filling

Maincourse🐔🐮
听到Show cook 鸡胸肉 本身感觉麻麻
不过餐厅经理话 唔会嚡口
听佢介绍试吓 觉得系真系唔嚡
但系有得拣我还是喜欢食鸡髀𠮶种滑

同埋因为系慢煮嘅关系
上菜嘅时候得少少微温 我自己唔系太惯
不过侧边伴碟嘅菇茹就好好食
而且有一pat黄色汁source起侧面
好似粟米鱼肚羹𠮶阵味
突然之间好亲切

第二道主菜系A3 黄牛一条
侧边有一块炸左嘅羽衣甘蓝 好脆
改变晒我平时对羽衣甘蓝嘅印象
虽然佢系纤维好高 但系平时就咁当沙律食系好硬好难食 炸咗之后真系焕然一新
感觉良好 当佢紫菜零食咁 成块食晒

另外有一条皮脆脆地嘅巴东牛肉喺旁边
不过我觉得有少少咸

甜品个味道都得意
餐厅经理特登安排咗个静啲嘅角落头俾我哋 庆祝生日 因为餐厅系分为三个Area
Smoking area今日落雨所以冇开到
今晚坐嘅系drinking area

喺我面前有张好大张嘅沙发 一定唔系攞嚟食饭用的 可以同几位好朋友饮吓嘢 吹吹💧
应该系几唔错嘅选择

生日月份有送一粒小甜品
外型好似Macaron不过冇佢禁甜
记得订位𠮶阵写埋系生日 写咩字落只碟度
不过我觉得个重点系喺𠮶两块送嘅曲奇饼度
好好味 系咸蛋黄曲奇啊

感觉上一定系自家制的
我好like ~

整体员工都好有礼貌
经理都做得好好 好细心好有heart


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-18
用餐途径
堂食
人均消费
$2000 (晚餐)
庆祝纪念
生日