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2018-01-14
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继喺海洋天地食完下午茶之后，我们再喺海洋公园园内嘅新景点玩！玩到傍晚时份，我们就去咗较早前已预订咗嘅「海龙皇餐厅」食晚饭！一入到去就见到我们较早时间喺梦幻水都海洋奇观入面睇到嘅超巨型鱼缸，有各式各样嘅鱼类喺我们面前游嚟游去，感觉自己好似置身海底世界咁！由于店员同我们讲话呢个龙虾浓汤原价$88，但喺下午4:30后做紧半价优惠，所以我们就叫咗嚟食，汤底嘅味道相当鲜味浓郁，而且有好浓烈嘅龙虾鲜味，浓稠度亦调教得恰到好处，唔会过稠或过稀，而龙虾肉亦好爽甜弹牙！干葱豆豉鸡嘅镬气十足，鸡肉嘅肉质好松软嫩滑，干葱同豆豉爆香咗之后嘅香气渗透晒入啲鸡肉入面，令到味道更加惹味！蟹肉黑菌忌廉长通粉嘅长通粉质感好烟烟韧韧，但蟹肉嘅份量就唔系好多，甚至唔系好多觉有，至于忌廉汁虽然都几浓郁，但就感觉有啲腻！香煎三文鱼配椰菜花蓉胡萝卜沙律嘅三文鱼表面煎得都几金黄香口，肉质系外脆内嫩，沙律菜亦好清甜爽脆！招牌海龙皇炒饭炒得都几干身同粒粒分明，至于材料嘅带子粒份量都几多，而且好鲜味弹牙！总括：可以一边对著个超大超巨型嘅鱼缸睇著啲鱼游嚟游去兼一边食饭，感觉真系好正同好舒服，所以我们问店员如果下次想再坐返呢张喺正中央嘅台系
总括：可以一边对著个超大超巨型嘅鱼缸睇著啲鱼游嚟游去兼一边食饭，感觉真系好正同好舒服，所以我们问店员如果下次想再坐返呢张喺正中央嘅台系几号台？店员话系74号台，不过最好就记得预早打嚟预订！
龙虾浓汤
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龙虾浓汤
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干葱豆豉鸡
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蟹肉黑菌忌廉长通粉
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香煎三文鱼配椰菜花蓉胡萝卜沙律
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招牌海龙皇炒饭
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